Kenwood Rapid bake BM250 Bedienungsanleitung Seite 53

grafico dei programmi di cottura per pane/impasto
programma
1 pane base Ricette per farina bianca o integrale
2 pane Per una crosta più croccante – idoneo
francese per pane a basso tenore di grassi e
zucchero
Pane rapido ✬
3 pane Ricette per farina integrale o di frumento
integrale intero 30 minuti di preriscaldamento
Pane rapido: 5 minuti di
preriscaldamento ✬
4 dolci Ricette per pane con molto zucchero
5 senza glutine Per farine e miscele per pane
senza glutine.
Peso max. farina: 500g
6 miscela Per miscele pronte per pane
pronta Peso max. miscela: 500g
7 torte Per pane & torte senza lievito
8 impasto Impasto da lavorare a mano e da
cuocere in forni tradizionali.
9 impasto per Per le ricette per la pasta
pasta
10 marmellate Per fare la marmellata
11 solo forno Funzione per solo forno. Utilizzabile
anche per riscaldare o rendere più
croccante pane già cotto e raffreddato.
tasto cottura Per fare il pane in meno di 1 ora.
Occorrono acqua tiepida, più
rapida
lievito e meno sale.
Per selezionare il programma rapido, premere il tasto di doratura fino a quando l'indicatore è posizionato su (
✬
✬✬ Un tono di avvertimento al termine del 2º ciclo di impasto informa della necessità di aggiungere ingredienti, se previsto dalla
ricetta.
✬✬✬ Il Piccolo Fornaio passa automaticamente al modo Riscaldamento al termine del ciclo di cottura e vi rimane fino a un massimo di 1
ora, oppure fino a quando si spegne l'apparecchio, se questo avviene prima.
Durata totale programma
500g 750g 1Kg
3:13 3:18 3:25
3:30 3:32 3:35
2:30 2:32 2:35
3:43 3:45 3:48
2:28 2:30 2:33
3:17 3:22 3:27
2:24
2:24
1:43
1:30
0:14
1:05
1:00
0:58
Avvertimento per l'aggiunta
degli ingredienti ✬✬
500g 750g 1Kg
2:51 2:56 3:03
- - -
- - -
2:56 2:58 3:01
- - -
2:55 3:00 3:05
-
-
-
-
-
-
-
-
Riscaldamento
✬✬✬
60
60
60
60
60
60
-
-
-
-
60
60
).