JUNO JB126D5 Benutzerinformation Seite 51

w e i c h u n d a u ß e n k n u s p r i g . G a r d a u e r
u n d E n e r g i e v e r b r a u c h w e r d e n d a b e i a u f
e i n M i n i m u m r e d u z i e r t .
• E s k a n n s i c h F e u c h t i g k e i t i m G e r ä t o d e r
a n d e n G l a s t ü r e n n i e d e r s c h l a g e n . D a s
i s t n o r m a l . S t e h e n S i e b e i m Ö f f n e n d e r
T ü r w ä h r e n d d e s B e t r i e b s s t e t s i n
s i c h e r e r E n t f e r n u n g z u m G e r ä t . U m d i e
K o n d e n s a t i o n z u r e d u z i e r e n , h e i z e n S i e
d a s G e r ä t i m m e r 1 0 M i n u t e n v o r d e m
G a r e n v o r .
• W i s c h e n S i e d a s G e r ä t n a c h j e d e m
G e b r a u c h m i t e i n e m T u c h t r o c k e n .
• S t e l l e n S i e k e i n e G e g e n s t ä n d e d i r e k t a u f
d e n B a c k o f e n b o d e n u n d b e d e c k e n S i e
d a s K o c h g e s c h i r r n i c h t m i t
A l u m i n i u m f o l i e . D i e s k ö n n t e d a s
G a r e r g e b n i s b e e i n t r ä c h t i g e n u n d d i e
E m a i l b e s c h i c h t u n g b e s c h ä d i g e n .
B a c k e n v o n K u c h e n
• D i e B a c k o f e n t ü r n i c h t ö f f n e n , b e v o r 3 / 4
d e r B a c k z e i t a b g e l a u f e n s i n d .
• W e n n S i e z w e i B a c k b l e c h e g l e i c h z e i t i g
n u t z e n , l a s s e n S i e e i n e E b e n e
d a z w i s c h e n f r e i .
G a r e n v o n F l e i s c h u n d F i s c h
• S e t z e n S i e b e i m G a r e n v o n S p e i s e n m i t
h o h e m F e t t g e h a l t e i n t i e f e s B l e c h e i n ,
B a c k - u n d B r a t t a b e l l e
K u c h e n
S p e i s e O b e r - / U n t e r h i t z e
T e m p e r -
a t u r ( ° C )
R ü h r t e i g 1 7 0
M ü r b e t e i g 1 7 0
H e i ß l u f t m i t R i n g h e i z -
k ö r p e r
E b e n e T e m p e r -
a t u r ( ° C )
2 1 6 0
2 1 6 0
d a m i t k e i n e h a r t n ä c k i g e n F l e c k e n i m
B a c k o f e n v e r b l e i b e n .
• D a s F l e i s c h v o r d e m A n s c h n e i d e n
m i n d e s t e n s 1 5 M i n u t e n r u h e n l a s s e n ,
d a m i t d e r F l e i s c h s a f t n i c h t a u s l ä u f t .
• U m d i e R a u c h e n t w i c k l u n g b e i m B r a t e n
z u v e r m i n d e r n , g e b e n S i e e t w a s W a s s e r
i n d a s t i e f e B l e c h . U m d i e
K o n d e n s i e r u n g d e s R a u c h s z u
v e r m e i d e n , g e b e n S i e j e d e s M a l , w e n n
d a s W a s s e r v e r d a m p f t i s t , e r n e u t
W a s s e r i n d a s t i e f e B l e c h .
G a r z e i t e n
D i e G a r z e i t e n h ä n g e n v o n d e r A r t d e s
G a r g u t s , s e i n e r K o n s i s t e n z u n d d e r M e n g e
a b .
B e o b a c h t e n S i e d e n G a r f o r t s c h r i t t . F i n d e n
S i e h e r a u s , w e l c h e G e r ä t e e i n s t e l l u n g e n
( G a r s t u f e , G a r d a u e r u s w . ) f ü r I h r
K o c h g e s c h i r r , I h r e R e z e p t e u n d d i e v o n
I h n e n z u b e r e i t e t e n G a r m e n g e n a m b e s t e n
g e e i g n e t s i n d .
E b e n e
3 ( 2 u n d
4 )
3 ( 2 u n d
4 )
D a u e r B e m e r -
( M i n . ) k u n g e n
4 5 - 6 0 I n e i n e r
K u c h e n -
f o r m
2 0 - 3 0 I n e i n e r
K u c h e n -
f o r m
5 1