Bosch OptiMUM Gebrauchsanleitung Seite 171

Aletlerde hassas ayar
Temel tarif
3-4 yumurta
200-250 g şeker
1 tutam tuz
1 paket şekerli vanilin veya
½ limonun kabuğu
200-250 g tereyağı veya margarin
(oda sıcaklığında)
500 g un
1 paket kabartma tozu
150 ml süt
■ Tüm malzemeleri, Profi Flexi karıştırma
teli ile yakl. ½ dakika süreyle Kademe
ayarında, ardından yakl. 2-3 dakika
süreyle Kademe ayarında karıştırınız.
Azami miktar: 2½ x temel tarif
Temel tarif
125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
100-125 g şeker
1 yumurta
1 tutam tuz
Biraz limon kabuğu veya şekerli vanilin
250 g un
gerekirse kabartma tozu
■ Tüm malzemeleri, Profi Flexi karıştırma
teli ile yakl. ½ dakika süreyle Kademe
ayarında, ardından yakl. 2-3 dakika
süreyle Kademe ayarında karıştırınız.
500 g üzeri un:
■ Malzemeleri yoğurma kancası
ile yakl. ½ dakika süreyle
Kademe ayarında, ardından
yakl. 3-4 dakika süreyle Kademe
ayarında yoğurunuz.
Azami miktar: 4 x temel tarif
Mayalı hamur
Temel tarif
500 g un
1 yumurta
80 g katı yağ (oda sıcaklığında)
80 g şeker
200-250 ml ılık süt
25 g taze maya veya 1 paket kuru (toz)
maya
½ limonun kabuğu
1 tutam tuz
50
■ Tüm malzemeleri, yoğurma kancası ile
yakl. ½ dakika süreyle Kademe aya
rında, ardından yakl. 3-6 dakika süreyle
Kademe ayarında yoğurunuz.
Azami miktar: 3 x temel tarif
Temel tarif
500 g un
250 g yumurta (yakl. 5 adet)
ihtiyaca göre 2-3 yemek kaşığı (20-30 g)
soğuk su
■ Tüm malzemeleri yakl. 3-5 dakika
süreyle Kademe ayarında hamur
haline gelene kadar karıştırınız.
Azami miktar: 1,5 x temel tarif
Temel tarif
1000 g un
3 paket kuru maya
2 çay kaşığı tuz
660 ml sıcak su
■ Tüm malzemeleri, yoğurma kancası ile
yakl. ½ dakika süreyle Kademe aya
rında, ardından yakl. 4-5 dakika süreyle
Kademe ayarında yoğurunuz.
Azami miktar: 1,5 x temel tarif
W Yaralanma tehlikesi!
Hassas ayar yapmadan önce cihazın fişini
çekiniz.
Dikkat!
Aletlerdeki hassas ayar çalışmaları ancak
küçük adımlar halinde gerçekleştirilebilir.
Çevirme kolu tamamen indirilebilir olmalı
ve aletler bu sırada kabın zeminine veya
kenarlarına sıkışmamalıdır. Aletlerin kaba
olan optimum mesafesi 3 mm'dir.
X Resim sırası K
■ Profi çırpma teli takılıyken güncel ayarı
kontrol ediniz.
■ Kilit açma tuşuna basınız ve çevirme
kolunu dayanak noktasına kadar
kaldırınız.
■ Aleti bir elinizle sabit tutunuz. Kontra
somunu bir çatal anahtar (10 mm) ile
saat dönüş yönünde çeviriniz.