Примеры Использования - Bosch MUM50 Serie Gebrauchsanleitung

ru Примеры использования
Устранение
■ Отключить прибор и извлечь
штепсельную вилку из розетки.
■ Снять блендер и удалить препятствие.
■ Снова установить блендер.
■ Включить прибор.
Важное примечание
Если таким образом не удалось
устранить неисправность, пожалуйста,
обратитесь в сервисную службу.
Примеры использования
Взбитые сливки
– 100 г­600 г
■ Перерабатывать сливки от 1½
до 4 минут на ступени 4 – в
зависимости от количества и свойств
сливок, с помощью венчика для
взбивания.
Яичный белок
– От 1 до 8 яичных белков
■ Перерабатывать белки от 4 до
6 минут на ступени 4 с
помощью венчика для взбивания.
Бисквитное тесто
Основной рецепт
– 2 яйца
– 2­3 ст. л. горячей воды
– 100 г сахара
– 1 пакетика ванильного сахара
– 70 г муки
– 70 г крахмала
– при необх. немного химического
разрыхлителя
■ Взбивать ингредиенты (кроме муки
и крахмала) в течение примерно
4­6 минут на ступени 4 с помощью
венчика для взбивания до образования
пены.
■ Перевести поворотный переключатель
на ступень 1 и в течение примерно
½­1 минуты по столовой ложке подме­
шивать просеянную муку и крахмал.
Максимальное количество:
2 x основной рецепт
200
Сдобное тесто
– 3­4 яйца
– 200­250 г сахара
– 1 щепотка соли
– 1 пакетик ванильного сахара или цедра
с ½ лимона
– 200­250 г сливочного масла или
м аргарина (комнатной температуры)
– 500 г муки
– 1 пакетик химического разрыхлителя
– 125 мл молока
■ Все ингредиенты перемешивать
в течение примерно ½ минуты на
ступени 1, а затем в течение примерно
3­4 минут на ступени 4 с помощью
венчика для перемешивания.
Максимальное количество:
1,5 x основной рецепт
Песочное тесто
Основной рецепт
– 125 г сливочного масла
(комнатной
температуры)
– 100­125 г сахара
– 1 яйцо
– 1 щепотка соли
– немного лимонной цедры или
в анильного сахара
– 250 г муки
– при необх. немного химического
разрыхлителя
■ Все ингредиенты перемешивать
в течение примерно ½ минуты на
ступени 1, а затем в течение примерно
2­3 минут на ступени 3 с помощью
венчика для перемешивания.
При использовании более 500 г муки:
■ Все ингредиенты замешивать в
течение примерно ½ минуты на
ступени 1, а затем в течение примерно
3­4 минут на ступени 2 с помощью
месильной насадки.
Максимальное количество:
2 x основной рецепт