Koenic KDD 211 A NF IN Bedienungsanleitung Seite 74

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Raccomandazioni per la refrigerazione
degli alimenti
• Conservare gli alimenti freschi e non
danneggiati. La qualità e la freschezza
verranno quindi conservate più a lungo.
• Nel caso di prodotti di largo consumo e
prodotti in bottiglia, non superare la data di
scadenza specificata dal produttore.
• Per conservare aroma, colore e freschezza,
imballare o coprire bene il cibo prima di
metterlo nell'apparecchio. Ciò eviterà che i
sapori che si trasferiscono tra gli alimenti e
le parti in plastica si scoloriscano.
• Lasciare raffreddare cibi e bevande caldi
prima di riporli nel comparto frigorifero.
Congelatore
• Ideale per conservare cibi congelati,
preparare cubetti di ghiaccio e congelare cibi
freschi.
• Se si conservano solo piccole quantità
di cibo nel congelatore, si consiglia di
utilizzare l'area più fredda del congelatore
(corrisponde all'area centrale)
• La temperatura consigliata per lo scomparto
congelatore è di -18°C.
• Il periodo di conservazione indicato sulla
confezione è decisivo per i prodotti surgelati
disponibili in commercio.
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Raccomandazioni per il congelamento
degli alimenti
• Congelare quantità maggiori di cibo negli
scomparti inferiori per alimenti congelati.
È qui che il cibo si congela in modo
particolarmente rapido e delicato.
• Distribuire il cibo negli scomparti o nei
contenitori per alimenti congelati.
• Non portare il cibo che deve essere
congelato a contatto con il cibo congelato.
Se necessario, riporre gli alimenti congelati
negli scomparti degli alimenti congelati.
• Importante per una circolazione d'aria
illimitata nell'apparecchio: inserire gli
scomparti per alimenti congelati fino
all'arresto.
• Attivare la funzione di super congelamento
24 ore prima di introdurre gli alimenti
nell'apparecchio.
Nota: La conservazione di alimenti alla
temperatura non corretta può portare a una
perdita di qualità o a un aumento dello spreco
di cibo.
Tempi di conservazione e temperatura
Nota: La conservazione prolungata o la
conservazione a temperature di congelamento
inadeguate possono causare la perdita di
qualità o il deterioramento degli alimenti,
che causa spreco di cibo, che diventa non
commestibile e può causare intossicazione
alimentare. La temperatura minima nella
maggior parte dei casi dovrebbe essere di
-18°C o inferiore. Seguire il massimo I tempi
di conservazione consigliati sono riportati di
seguito:
• Stufato, gelato, salsicce, pane: 2-6 mesi
• Pesce, gamberi, agnello, carne: 4-8 mesi
• Verdure, frutta, pollame, manzo: 6-12 mesi
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