Almacenamiento de alimentos y bebidas
C C
B1
B1
D D
¿Cómo almacenar alimentos y bebidas
para una mejor conservación durante
el período más largo, a fin de evitar el
desperdicio de alimentos?
Compartimento frigorífico
• Use envases hechos de plástico reciclado,
metal, aluminio y vidrio, así como envoltorios
de plástico para empaquetar alimentos.
• Se deben cubrir los líquidos y alimentos
que puedan formar olores, que puedan
estropearse fácilmente o que pueden
transferir el sabor.
• Si solo se va a almacenar una pequeña
cantidad de alimentos, se recomienda el uso
de los estantes sobre el compartimento de
frutas y verduras.
IM_KDD 211 A NF IN_240711_V05_HR.indb 37
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Zona Comida recomendada y ajuste de temperatura
A
Compartimiento del frigorífico (4°C)
- Almacenamiento de alimentos para consumo diario,
- Almacenamiento de carne, pescado, salchichas, pasta
B1
Estante de puerta (-18°C)
Almacenamiento de alimentos congelados y helados.
A A
B2
B2
B2
Estante de puerta (4°C)
Almacenamiento de bebidas, leche, yogur, huevos y
mantequilla.
C
Compartimento congelador (-18°C)
Almacenamiento de verdura congelada, patatas para
E E
freír, alimentos frescos congelados.
D
4* Congelador (-18°C)
Almacenamiento a largo plazo de alimentos
- Cajón superior y inferiores:
Almacenamiento de carne cruda, aves, pescado
E
Cajón frigorífico (4°C)
Almacenamiento de verduras y frutas frescas.
exquisiteces, yogur, salsas, verduras encurtidas,
postres
fresca rellena, alimentos cocidos, restos
• Los alimentos que emiten una gran cantidad
de gas etileno y aquellos que son sensibles
a ellos, como las frutas, las verduras y
la lechuga, siempre se deben mantener
separados o empaquetados para no acortar
su tiempo de almacenamiento; por ejemplo,
no guarde los tomates con kiwis o repollo
juntos.
• Use el portabotellas para evitar que las
botellas vuelquen.
• No almacene alimentos demasiado cerca
uno del otro para permitir la suficiente
circulación de aire.
• La temperatura recomendada para el
compartimento frigorífico es de 4 °C. Si se
ajusta, los alimentos se pueden almacenar
generalmente durante unos días.
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12/7/2024 13:59
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