Paradicsomos Gofri - Silvercrest SWE 1200 C3 Bedlenungsanleitung

Csukjuk le és melegítsük föl a gofrisütőt.
Hámozzuk meg és daraboljuk kis darabokra a
banánokat.
A vajat keverjük habosra a cukorral és a tojásokkal.
Majd keverjük hozzá a banánokat, a lisztet és a
sütőport.
Gofrinként tegyünk kb. 3 ek. tésztát az alsó sütő-
lapra, majd csukjuk le a gofrisütő tetejét. A gofrit
darabonként 3 perc alatt süssük aranybarnára.
Az elkészült gofrit tegyük egy sütőrácsra.
Sajtos gofri
Kb. 8 darabhoz
8 dkg puha vaj
20 dkg tejföl
25 dkg liszt
10 dkg reszelt parmezán sajt
2 dl tej
1 csipet só
Csukjuk le és melegítsük föl a gofrisütőt.
Dolgozzuk össze sima tésztává a vajat, a tejfölt,
a lisztet, a parmezán sajtot, a tejet és egy kis sót.
Gofrinként tegyünk kb. 3 ek. tésztát az alsó sütőlapra,
majd csukjuk le a gofrisütő tetejét. A gofrit darabonként
3 perc alatt süssük aranybarnára.
Az elkészült gofrit tegyük egy sütőrácsra.
■ 12 │
HU

Paradicsomos gofri

Kb. 8 darabhoz
5 tojás
10 dkg puha vaj
1 teáskanál só
8 ek. író (kefir vagy natúr joghurt)
15 dkg liszt
10 dkg aszalt, olajos paradicsom
3 szál bazsalikom
Csukjuk le és melegítsük föl a gofrisütőt.
Válasszuk szét a tojásokat. Verjük fel a tojásfehérjéket.
Keverjük ki habosra a tojássárgát a vajjal és a
sóval. Tegyük hozzá az írót és a lisztet.
Csepegtessük le a paradicsomokat és daraboljuk
apróra. Mossuk meg a bazsalikomot és szárogassuk
meg. Tépkedjük le a levelét és vágjuk fel apróra.
A paradicsomot és a bazsalikomot keverjük a
tésztához, utána pedig keverjük hozzá óvatosan a
felvert tojáshabot. Keverjük meg közben a tésztát,
hogy eloszlassuk a paradicsomdarabkákat.
Gofrinként tegyünk kb. 3 ek. tésztát az alsó sütőlapra,
majd csukjuk le a gofrisütő tetejét. A gofrit darabon-
ként 4 perc alatt süssük aranybarnára.
Az elkészült gofrit tegyük egy sütőrácsra.
SWE 1200 C3