Silvercrest SWE 1200 C3 Bedlenungsanleitung Seite 41

Vaflovač zaklapněte a nechte jej rozehřát.
Banány oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
Máslo s cukrem a vejci našlehejte do pěny. Potom
vmíchejte banány, mouku a prášek do pečiva.
Doprostřed spodní pečicí plochy dejte vždy asi
3 polévkové lžíce těsta a vaflovač zavřete. Každou
vafli pečte do zlatohněda asi 3 minuty.
Upečené vafle pokládejte na kovovou mřížku.
Sýrové vafle
Na cca 8 kousků
80 g měkkého másla
200 g zakysané smetany
250 g mouky
100 g nastrouhaného parmezánu
200 ml mléka
1 špetka soli
Vaflovač zaklapněte a nechte jej rozehřát.
Z másla, zakysané smetany, mouky, parmezánu,
mléka a trošky soli vypracujte hladké těsto.
Doprostřed spodní pečicí plochy dejte vždy asi
3 polévkové lžíce těsta a vaflovač zavřete.
Každou vafli pečte do zlatohněda asi 3 minuty.
Upečené vafle pokládejte na kovovou mřížku.
■ 38 │
CZ
Rajčatové vafle
Na cca 8 kousků
5 vejce
100 g měkkého másla
1 ČL soli
8 PL podmáslí
150 g mouky
100 g sušených rajských jablíček naložených
v oleji
3 snítky bazalky
Vaflovač zaklapněte a nechte jej rozehřát.
Nejprve rozklepněte vejce a oddělte bílek od
žloutku. Poté ušlehejte bílky. Žloutky s máslem
a solí našlehejte do pěny. Poté vmíchejte podmáslí
a mouku.
Rajská jablíčka nechte odkapat a nakrájejte
nadrobno. Bazalku omyjte a osušte. Lístky otrhejte
a nakrájejte nadrobno. Do těsta vmíchejte rajská
jablíčka a bazalku a poté sníh z bílků. Těsto promí-
chejte, aby se kousky rajských jablíček rovnoměrně
rozdělily.
Doprostřed spodní pečicí plochy dejte vždy asi
3 polévkové lžíce těsta a vaflovač zavřete.
Každou vafli pečte do zlatohněda asi 4 minuty.
Upečené vafle pokládejte na kovovou mřížku.
SWE 1200 C3