Silvercrest SWE 1200 C3 Bedlenungsanleitung Seite 55

Vaflovač zaklopte a predhrejte.
Banány ošúpte a rozrežte na malé kusy.
Maslo s cukrom a vajcami vyšľahajte do peny.
Potom vmiešajte banány, múku a prášok do pečiva.
Vždy približne 3 polievkové lyžice cesta vložte do
stredu spodnej plochy na pečenie a vaflovač zatvorte.
Každú vaflu pečte do zlatohneda približne 3 min.
Následne hotové vafle uložte na kuchynskú mriežku.
Syrové vafle
Na približne 8 kusov
80 g masla
200 g kyslej smotany
250 g múky
100 g strúhaného parmezánu
200 ml mlieka
1 štipka soli
Vaflovač zaklopte a predhrejte.
Na hladké cesto rozmiešajte maslo, kyslú smotanu,
múku, parmezán, mlieko a trocha soli.
Vždy približne 3 polievkové lyžice cesta vložte do
stredu spodnej plochy na pečenie a vaflovač zatvorte.
Každú vaflu pečte do zlatohneda približne 3 min.
Následne hotové vafle uložte na kuchynskú mriežku.
■ 52 │
SK
Paradajkové vafle
Na približne 8 kusov
5 vajcia
100 g mäkkého masla
1 ČL soli
8 PL cmaru
150 g múky
100 g sušených, v oleji naložených paradajok
3 vetvičky bazalky
Vaflovač zaklopte a predhrejte.
Najprv oddeľte bielka od žĺtkov Potom z bielok
vyšľahajte tuhý sneh. Žĺtka s maslom a soľou
vymiešajte do peny. Primiešajte cmar a múku.
Paradajky nechajte odkvapkať a narežte na drobno.
Bazalku umyte a vytrepte dosucha. Lístky ľahkými
dotykmi osušte a pokrájajte nadrobno. Paradajky
a bazalku vmiešajte do cesta, potom zamiešajte
sneh z bielkov. Cesto z času na čas zamiešajte,
aby sa kusy paradajok rovnomerne rozdelili.
Vždy približne 3 polievkové lyžice cesta vložte do
stredu spodnej plochy na pečenie a vaflovač zatvorte.
Každú vaflu pečte do zlatohneda približne 4 min.
Následne hotové vafle uložte na kuchynskú mriežku.
SWE 1200 C3