AEG Electrolux MCD1762E Benutzerhandbuch Seite 73

Lasanha
1. Corte o tomate, misture com o fiambre, a
cebola, o alho, a carne picada e a polpa de
tomate. Tempere, tape e deixe cozinhar.
7-9 min. 800 W
2. Misture o crème fraiche com o leite, o queijo
Parmesão, as ervas, o óleo e as especiarias.
3. Unte o recipiente e cubra o fundo com cerca de
1/3 da massa. Coloque metade da mistura de
carne picada na massa e deite algum molho.
Repita este procedimento e termine com o resto
da massa. Cubra a massa com o molho e
polvilhe com queijo parmesão. Deixe cozinhar
com a tampa.
15-17 min. 560 W
Após a cozedura, deixe repousar durante cerca
de 5 a 10 minutos.
Batatas recheadas
1. Perfure as batatas e coloque-as no
recipiente, acrescente água, coloque a tampa
e deixe cozinhar.
Vire-as uma vez durante a cozedura.
8-10 min. 800 W
Deixe arrefecer.
2. Parta as batatas a meio em comprimento e
cuidadosamente retire-lhes o interior.
Misture a polpa das batatas com o fiambre,
cebolas, leite e queijo parmesão até tudo se
transformar numa massa consistente.
Tempere com sal e pimenta.
3. Encha a pele das batatas com a mistura;
cubra com queijo emmental; coloque no
recipiente fundo e deixe cozinhar.
4-6 min. 800 W
Depois da cozedura, aguardar
aproximadamente 2 minutos.
Utensilios Tigela com Tampa (capacidade para
2 l) Prato raso quadrado com
tampa (aprox. 20 x 20 x 6 cm)
300 g tomate, em lata
50 g fiambre, em cubos
50 g cebola, picada finamente
1 dente de alho, esmagado
250 g carne picada
2 c/sopa polpa de tomate
sal e pimenta
150 ml crème fraiche
100 ml leite
50 g queijo Parmesão, ralado
1 c/chá mistura de ervas secas
1 c/chá azeite
1 c/chá óleo vegetal para untar a forma
125 g lasanha verde
1 c/sopa queijo Parmesão, ralado
Utensilios Recipiente com tampa
(capacidade de 2 l)
Recipiente fundo
4 batatas médias (400 g)
100 ml de água
60g de fiambre bem fino
25 g de cebola bem picada
75-100 ml de leite
20 g de queijo parmesão ralado
sal e pimenta
20 g de queijo Emmental ralado
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