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18 Progress
Gargut
Fenchel
Möhren
Kohlrabi, Strei‐
fen
Paprika, Strei‐
fen
Lauch, Ringe
Grüne Bohnen
Feldsalat, Ro‐
setten
Rosenkohl
Rote Beete
Schwarzwurzel
Sellerie, ge‐
würfelt
Grüner Spar‐
gel
Weißer Spar‐
gel
Spinat, frisch
Tomaten schä‐
len
Weiße Garten‐
bohnen
Wirsing
Zucchini,
Scheiben
Beilagen
Gargut
Dampfnudeln
Kartoffelknödel
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
96
35 - 45
96
35 - 45
96
30 - 40
96
15 - 20
96
25 - 35
96
35 - 45
96
20 - 25
96
30 - 40
96
70 - 90
96
35 - 45
96
20 - 30
96
25 - 35
96
35 - 45
96
15
96
15
96
25 - 35
96
20 - 25
96
15
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
96
30 - 40
96
35 - 45
Ebene
Wasser in der
Wasserschub‐
lade (ml)
1
600
1
600
1
550
1
400
1
500
1
550
1
450
1
550
1
800 + 400
1
600
1
500
1
500
1
600
1
350
1
350
1
500
1
400
1
350
Ebene
Wasser in der
Wasserschub‐
lade (ml)
1
600
1
600
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