Guide Des Récipients - Samsung CM1019A Bedienungsanleitung

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Guide des récipients
Pour faire cuire des aliments dans le four à micro-ondes, il est
nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être
réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.
Il est donc essentiel de bien choisir le type de récipient employé. Pour cela,
assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à
une cuisson aux micro-ondes (« transparent aux micro-ondes »).
Le tableau suivant indique la liste des divers types de récipients et leur
méthode d'utilisation dans un four à micro-ondes.
Récipient Transparent Remarques
aux micro-
ondes
 
Papier d'aluminium Peut être utilisé en petite quantité afin
d'empêcher toute surcuisson de
certaines zones peu charnues. Des arcs
peuvent se former si l'aluminium est
placé trop près des parois du four ou si
vous en avez utilisé en trop grande
quantité.

Plat brunisseur Le temps de préchauffage ne doit pas
excéder trois minutes.

Porcelaine et terre cuite La porcelaine, la terre cuite, la faïence et
la porcelaine tendre peuvent
généralement être utilisées sauf si elles
sont ornées de décorations métalliques.

Plats en carton Certains aliments surgelés sont
ou en polyester jetables emballés dans ce type de plat.
Emballages de fast-food

• Tasses en Peuvent être utilisés pour faire
polystyrène réchauffer des aliments. Une chaleur
excessive peut faire fondre le
polystyrène.

• Sacs en papier Peuvent s'enflammer.
ou cartons

• Papier recyclé ou Peuvent provoquer des étincelles.
ornements
métalliques
Plats en verre

• Plats de service Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés
adaptés à la de décorations métalliques.
cuisson au four

• Plats en verre fin Peuvent être utilisés pour faire
réchauffer des aliments ou des liquides.
Les objets fragiles peuvent se briser ou
se fendre s'ils sont brusquement soumis
à une chaleur excessive.

Retirez-en le couvercle. Pour réchauffer
• Pots en verre
uniquement.
Métal

• Plats Peuvent provoquer des étincelles ou

• Attaches des flammes.
métalliques des
sacs de
congélation
Papier

• Assiettes, tasses, Pour des temps de cuisson courts ou de
serviettes de simples réchauffages. Pour absorber
table et papier l'excès d'humidité.
absorbant

• Papier recyclé Peuvent provoquer des étincelles.
Plastique

• Récipients Tout particulièrement s'il s'agit de
thermoplastique résistant à la chaleur.
Certaines matières plastiques peuvent
se voiler ou se décolorer lorsqu'elles
sont soumises à des températures
élevées. N'utilisez pas de plastique
mélaminé.
• Film étirable Peut être utilisé afin de retenir l'humidité.

Ne doit pas entrer en contact avec les
aliments. Soyez particulièrement vigilant
lorsque vous retirez le film du récipient ;
la vapeur s'échappant à ce moment est
très chaude.
 
• Sacs de Uniquement s'ils supportent la
congélation température d'ébullition ou s'ils sont
adaptés au four. Ne doivent pas être
fermés hermétiquement. Perforez-en la
surface avec une fourchette si
nécessaire.

Papier paraffiné ou Peut être utilisé afin de retenir l'humidité
sulfurisé et d'empêcher les projections.

: recommandé

: à utiliser avec précaution

: dangereux
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