cecotec PROCLEAN 5110 RETRO COLORING TECH Bedienungsanleitung Seite 82

FRANÇAIS
A.4 Boissons
A.5 Boissons
P o m m e s
A.6
de terre
P o m m e s
A.7
de terre
A.8 Poisson
a. La température des aliments avant cuisson est de 20-25 ℃. Une température plus élevée
ou plus basse des aliments avant la cuisson nécessiterait une augmentation ou une
diminution du temps de cuisson.
b. La température, le poids et la forme des aliments conditionnent en grande partie l'effet
de cuisson. Si vous détectez une différence par rapport au facteur indiqué dans le menu
ci-dessus, vous pouvez ajuster le temps de cuisson afin d'obtenir le meilleur résultat.
Exemple : cuire à la vapeur 0,45 kg de poisson
Étapes
1 Après avoir allumé l'appareil, les deux points ( : ) clignotent.
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PROCLEAN 5110 RETRO COLORING TECH
Convient pour chauffer un verre contenant 250 ml de liquide. La
température du liquide est d'environ 5-10 ℃. Utilisez un verre à
grande bouche et ne le couvrez pas.
Convient pour chauffer un verre contenant 500 ml de liquide. La
température du liquide est d'environ 5-10 ℃. Utilisez un verre à
grande bouche et ne le couvrez pas.
Convient pour la cuisson de bandes de pommes de terre,
coupées en 5 mm de largeur, de hauteur et de longueur. Le poids
total est d'environ 0,45 kg. Placez les bandes dans un grand bol
et couvrez le bol d'un film fin pour éviter la perte d'eau.
Identique à A.6 sauf que le poids des bandes de pommes de
terre est d'environ 0,65 kg.
Convient pour cuisiner 0,45 kg de poisson à la vapeur. Après
avoir lavé le poisson et enlevé les écailles, faites une entaille
dans la peau du poisson et placez-le dans un plat peu profond
de 22 à 27 cm de diamètre, recouvrez-le d'un film fin pour
éviter la perte d'eau. Après la cuisson, laissez reposer pendant
2 minutes.
Symbole
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