cecotec PROCLEAN 5110 RETRO COLORING TECH Bedienungsanleitung Seite 121

A.5 Bebidas
A.6 Batata
A.7 Batata
A.8 Peixe
a. A temperatura dos alimentos antes da cozedura seria de 20-25 ℃. Uma temperatura
mais alta ou mais baixa dos alimentos antes da cozedura exigiria um aumento ou uma
diminuição do tempo de cozedura.
b. A temperatura, o peso e as formas dos alimentos influenciarão muito o processo de
cozedura. Se for detetado alguma variação em relação ao fator indicado no menu acima, é
possível ajustar o tempo de cozedura para obter o melhor resultado.
Exemplo: Cozedura a vapor de 0,45 kg de peixe
Passos
1 Após a ligação, o ":" piscará
Defina o modo de cozedura rodando o seletor Autocozedura/Tempo-
2
Peso.
Inicie a cozedura premindo o botão Iniciar e o ecrã mostrará a contagem
3
decrescente do tempo de funcionamento.
Aqueça um copo com 500 ml de líquido. A temperatura do
líquido é de cerca de 5-10℃. Utilize um copo e não o tape.
Cozer as tiras de batata, cortar em 5 mm de largura, altura
e comprimento. O peso total é de cerca de 0,45 kg. Coloque
as tiras numa tigela grande e cubra-a com uma película fina
para evitar a perda de água.
O mesmo que em A.6, exceto que o peso das tiras de batata
é de cerca de 0,65 kg.
Ideal para cozinhar 0,45 kg de peixe ao vapor. Após lavar o
peixe e retirar as escamas, faça um corte na pele do peixe
e coloque-o num prato raso com 22-27 cm de diâmetro,
cobrindo-o com uma película fina para evitar a perda de
água. Após a cozedura, deixe repousar durante 2 minutos.
PROCLEAN 5110 RETRO COLORING TECH
PORTUGUÊS
Símbolo
：
A.8
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