Bosch ErgoMix MSM6 Serie Gebrauchsanleitung Seite 33

9
Minihakker L
10
Minihakker XL
11
Stamperpåsats „ProPuree"
Betjeningselementer
Betjeningselementer
Betjeningselementer
Hastighedsindstilling
Til trinløs indstilling af hastigheden. Indstil
drejeknappen mellem ● (laveste hastighed) og
12 (højeste hastighed).
Tænd-tast
Til anvendelse af apparatet med en
forudindstillet hastighed.
Turbo-tast
Til anvendelse af apparatet med maksimal
hastighed.
Bemærk: Apparatet forbliver tændt, så længe
der trykkes på en af tasterne.
Overbelastningssikring
Overbelastningssikring
Kun CNHR26 og CNHR26C
Hvis apparatet slukker af sig selv under brug, er
overbelastningssikringen aktiveret. Træk
stikket ud, og lad apparatet afkøle i ca. 1 time
for at deaktivere overbelastningssikringen.
Bemærk: Kan fejlen ikke afhjælpes, bedes du
kontakte kundeservice.
Blenderfødder
Blenderfødder
Blenderfødder
Bemærk: Blenderfødderne egner sig ikke til
tilberedelse af puréer, som kun består af
kartofler eller fødevarer med lignende
konsistens.
Blenderfod af plast eller rustfrit stål
Standardblenderfødderne egner sig til
følgende anvendelser:
 Blanding af drikke
Trykt på 100 % genbrugspapir
1 2
1 2
1 2
Overbelastningssikring
 Tilberedning af pandekagedej, mayonnaise,
sovs og babymad
 Purering af kogte fødevarer, f.eks. frugt,
grønt, supper
blenderfoden med
Forarbejdning af fødevarer med
blenderfoden
blenderfoden med
Bemærkninger
 Skær faste fødevarer, f.eks. æbler, kartofler
og kød, i små stykker, og kog dem bløde, før
de forarbejdes.
 Anvend minihakkeren til finhakning af rå
fødevarer, f.eks. løg, hvidløg eller
krydderurter, uden tilsætning af væske.
 Før fødevarerne forarbejdes i en gryde, skal
gryden tages af kogezonen.
→ Fig. -
2 9
mayonnaise Opskrifteksempel
Opskrifteksempel mayonnaise
mayonnaise Opskrifteksempel
 1 æg (æggeblomme og æggehvide)
 1 spsk. sennep
 1 spsk. citronsaft eller eddike
 200-250 ml olie
 Salt og peber efter behag
Tilberedning af mayonnaise
Bemærkninger
 Mayonnaise kan kun tilberedes af hele æg
(æggehvide og æggeblomme) med
blenderfoden.
 Når der tilberedes mayonnaise, forhindrer
luft under blenderfoden en god binding. Lad
luften slippe væk, før der blandes, for at
opnå et optimalt resultat.
→ Fig. -
10
brugpå Eksempler
Forarbejdning af fødevarer med blenderfoden da
fødevarer af
fødevarer af
14
Forarbejdning
Forarbejdning
33