Aardappelkoekjes
500 g aardappels
1 groot ei
3 el bloem
zout en peper naar smaak
Bereiding
Het fijnrasp-inzetstuk in de draagschijf
aanbrengen en het multifunctionele
toebehoren voorbereiden voor de
verwerking.
De aardappels schillen en raspen.
De geraspte aardappels, ei, bloem, zout en
peper door elkaar mengen.
Als het mengsel te vloeibaar is, nog wat
bloem toevoegen.
Olie in een pan verhitten, telkens een grote
lepelvol van het mengsel in de pan leggen en
tot koekjes vormen. Aan beide kanten
goudbruin bakken.
Reinigingsoverzicht
Reinigingsoverzicht
Reinig de afzonderlijke onderdelen zoals in
tabel is aangegeven. → Fig.
de
Reinigingsoverzicht
38
17