Bosch ErgoMix MSM6 Serie Gebrauchsanleitung Seite 183

■ Maskindiska mixerfoten eller rengör den
med borste under rinnande vatten.
■ Låt mixerfoten torka i upprätt läge
(mixerfotkniven uppåt) så att vatten som
har trängt in kan rinna ut.
Visp
Obs.!
Sänk aldrig ned drivaxeln i vätska och
rengör den inte under rinnande vatten eller i
diskmaskin.
■ Vispen kan maskindiskas.
■ Torka bara av drivaxeln med en fuktig
trasa.
Multifunktionstillbehör
Obs.!
Doppa aldrig multifunktionstillbehörets lock i
vätska och maskindiska det inte.
■ Torka bara av locket med en fuktig trasa
duk eller skölj det kortvarigt under
rinnande vatten.
■ Skålen, universalkniven, insatshållaren
och skivinsatserna kan maskindiskas.
■ Kläm inte fast plastdelarna i
diskmaskinen. De kan bli deformerade.
Råd vid fel
Fel
Apparaten stängs av under användningen.
Åtgärd
Överlastskyddet har aktiverats.
■ Stäng av apparaten och ta ut
stickkontakten.
■ Låt apparaten svalna omkring 1 timme så
att överlastskyddet avaktiveras.
■ Starta om apparaten.
Om felet inte går att åtgärda måste du
vända dig till kundtjänsten.
Recept och tips
Majonnäs
Verktyg: Mixerfot
– 1 ägg (gula och vita)
– 1 msk senap
– 1 msk citronsaft eller ättika
– 200-250 ml olja
– Salt och peppar efter behag
Ingredienserna måste ha samma
temperatur!
■ Häll ingredienserna i bägaren.
■ Sätt stavmixern mot bägarens botten och
blanda ingredienserna (med
turbohastighet) tills blandningen
emulgerar.
■ Håll mixern igång, lyft den sakta upp till
blandningens yta och sänk ned den
igen. Upprepa detta tills majonnäsen är
färdig.
Tips: Du kan göra majonnäs efter samma
recept med enbart äggula. Använd då bara
halva mängden olja.
Grönsakssoppa
Verktyg: Mixerfot
– 300 g potatis
– 200 g morötter
– 1 liten bit selleri
– 2 tomater
– 1 lök
– 50 g smör
– 2 l vatten – Salt och peppar efter behag
■ Skala tomaterna och kärna ur dem.
■ Putsa och skölj grönsakerna, skär dem i
bitar och bryn dem i det heta smöret.
■ Tillsätt vattnet och salta.
■ Låt allting koka 20–25 minuter.
■ Ta av kastrullen från spisen.
■ Mixa soppan i kastrullen till puré.
■ Smaka av med salt och peppar.
Crêpessmet
Verktyg: Mixerfot
– 250 ml mjölk
– 1 ägg
– 100 g mjöl
– 25 g smält, svalnat smör
Recept och tips
sv
79