Royal Catering RCDS-38/5 Bedienungsanleitung Seite 54

5) Brug en kedel til at fylde vandforsyningsrøret, indtil det når det angivne vandniveau. Pas på ikke at
overfylde, da vandoverløb kan føre til elektrisk stød. Hvis der spildes vand, skal det tørres med det
samme.
6) Sæt netledningen i stikkontakten.
2. Dampning af de kinesiske dampboller med fyld:
1) Tænd for strømmen, og juster termostaten. Varmeindikatoren lyser, når enheden begynder at varme.
Sørg for, at døren er forsvarligt lukket.
2) Læg de kinesiske dampboller med fyld på et rent bord. Hvert beslag kan rumme op til 9 boller. Når du
arrangerer bollerne, skal du sørge for, at de er fordelt, uden at de stables eller klistrer sammen.
3) Opvarmningen tager ca. 20 til 30 minutter, hvor temperaturen stiger til ca. 70 °C. Monter beslaget
sikkert i skabets skinnesystem.
4) Når den indstillede temperatur er nået, slukkes varmeindikatoren, og skabet holder en konstant
temperatur.
5) Før du åbner døren helt, skal du åbne den ca. 5 cm for at slippe damp ud. Træk beslaget ud ca. to
tredjedele af vejen, og fjern derefter bollerne. Når du er færdig, skal du skubbe beslaget tilbage i skabet.
3. Tilføjelse af flere kinesiske dampboller med fyld:
1) Tag forsigtigt beslaget ud af dampkabinettet med en klud eller et håndklæde for at undgå
forbrændinger.
2) Skyl beslaget grundigt med vand for at sikre, at det er rent, før du placerer flere boller.
3) Læg de kinesiske dampboller på det rengjorte beslag. Sørg for, at beslaget er placeret lodret. Når du
damper, skal du undgå at stable bollerne eller lade dem røre ved konsollens kanter. Placer de friske
boller på de øverste konsoller i dampskabet. Når du fjerner bollerne, skal du altid tage de
gennemstegte ud først.
4. Tilsætning af vand:
Sørg for, at vandstanden ikke overstiger maksimumsgrænsen, når du fylder, men den skal være højere end
minimumsniveauet for at muliggøre korrekt opvarmning. Hvis vandstanden falder til under
minimumsniveauet under drift, stopper enheden med at opvarme, indtil der er fyldt vand i vandrøret igen.
MEDDELELSE OM INSTALLATION
• Enheden er udstyret med en jordforbindelse på bagsiden. Den skal være forsvarligt
forbundet med en ledning på mindst 1,5 mm².
• Anbring enheden på en flad, stabil overflade for at undgå, at den vælter, hvilket kan
forårsage skader, brand eller vandspild. Hold siderne mindst 10 cm væk fra ikke-
brændbare materialer (f.eks. murstensvægge eller vinduer) og bagsiden mindst 20 cm
væk.
• I henhold til ledningsreglementet skal apparatets faste ledninger være udstyret med en
allpolet afbryder (lækageafbryder) med en kontaktåbningsafstand på mindst 3 mm for
hver pol. Det anbefales at installere en jordet lækagebeskyttelsesafbryder. Opbevar
DA