Pulizia E Manutenzione - Royal Catering Rcds-38/5 Bedienungsanleitung

cm di distanza da materiali non combustibili (ad esempio muri di mattoni o finestre) e
la parte posteriore ad almeno 20 cm di distanza.
• Secondo le normative sui cablaggi, il cablaggio fisso dell'apparecchio deve essere
dotato di un interruttore di disconnessione onnipolare (interruttore differenziale) con
una distanza di apertura dei contatti di almeno 3 mm per ciascun polo. Si consiglia di
installare un interruttore di protezione dalle perdite collegato a terra. Per garantire un
funzionamento agevole, non riporre oggetti davanti all'interruttore.
• Non conservare sostanze infiammabili o esplosive in prossimità del dispositivo. La
temperatura ambiente deve essere inferiore a 45°C e l'umidità relativa deve essere
inferiore all'85%.
• La spina di alimentazione deve essere collegata a una presa monofase dedicata da 220
V/15 A. Se non si è sicuri delle dimensioni corrette della presa, contattare il servizio di
assistenza locale.
Controllo di routine
Per garantire il funzionamento sicuro della macchina sono necessari controlli giornalieri regolari. L'esecuzione
di questi controlli può aiutare a prevenire incidenti gravi. Se si rilevano problemi con la macchina o con il
circuito, interrompere immediatamente l'utilizzo del dispositivo. Controllare la macchina prima e dopo ogni
utilizzo:
Prima dell'uso:
• La macchina è inclinata?
• Il pannello di controllo è danneggiato?
• Il cavo di alimentazione è vecchio, rotto o danneggiato?
Durante l'uso:
• Ci sono odori, puzze o rumori vibranti insoliti?
• La temperatura è incontrollabile o ci sono perdite?
• L'alimentatore funziona normalmente?

Pulizia e manutenzione

1. Prima di effettuare l'ispezione, la pulizia o la manutenzione, spegnere sempre l'alimentazione e scollegare
il dispositivo per evitare scosse elettriche o cortocircuiti.
2. Pulire quotidianamente l'interno del dispositivo per evitare guasti o cattivi odori. Cambiare l'acqua nella
cabina del vapore almeno tre volte al giorno (ogni 8 ore) per evitare malfunzionamenti, cattivi odori o
spruzzi di acqua calda dall'ugello.
3. Prima di scaricare l'acqua, aprire lo sportello e attendere almeno 40 minuti affinché si raffreddi, per evitare
scottature.
4. Non toccare la spina di alimentazione con le mani bagnate per evitare scosse elettriche.
IT