Royal Catering RCDS-38/5 Bedienungsanleitung Seite 103

• Η διαρροή ζεστού νερού δεν είναι δυσλειτουργία. Αν ξεχειλίσει ζεστό νερό,
αντικαταστήστε το με γλυκό νερό.
1. Προετοιμασίες πριν από τη χρήση:
1) Βγάλτε το στήριγμα από το ντουλάπι και καθαρίστε το.
2) Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό όταν καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής.
3) Καθαρίστε τόσο το εξωτερικό όσο και το εσωτερικό μέρος της συσκευής με ένα υγρό πανί και στη
συνέχεια στεγνώστε τα καλά με ένα στεγνό πανί.
4) Συνδέστε την πρίζα φωτός στο βύσμα φωτός σύμφωνα με τις οδηγίες.
5) Χρησιμοποιήστε ένα βραστήρα για να γεμίσετε το σωλήνα παροχής νερού μέχρι να φτάσει στην
υποδεικνυόμενη στάθμη νερού. Προσέξτε να μην γεμίσετε υπερβολικά, καθώς η υπερχείλιση του
νερού μπορεί να οδηγήσει σε ηλεκτροπληξία. Εάν χυθεί νερό, στεγνώστε το αμέσως.
6) Συνδέστε το καλώδιο ρεύματος στην πρίζα.
2. Βράζοντας στον ατμό τα ψωμάκια ατμού κινέζικου τύπου με γέμιση:
1) Ανοίξτε το ρεύμα και ρυθμίστε τον θερμοστάτη. Η ένδειξη θέρμανσης θα ανάψει καθώς η συσκευή
αρχίζει να θερμαίνεται. Βεβαιωθείτε ότι η πόρτα είναι καλά κλειστή.
2) Τοποθετήστε τα ψωμάκια ατμού κινέζικου τύπου με γέμιση σε ένα καθαρό στήριγμα. Κάθε βραχίονας
χωράει έως και 9 ψωμάκια. Όταν τακτοποιείτε τα ψωμάκια, φροντίστε να βρίσκονται σε απόσταση,
χωρίς να στοιβάζονται ή να κολλάνε μεταξύ τους.
3) Ο χρόνος θέρμανσης θα διαρκέσει περίπου 20 με 30 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων η
θερμοκρασία θα ανέλθει στους 70°C περίπου. Τοποθετήστε με ασφάλεια το στήριγμα στο σύστημα
σιδηροτροχιών του ντουλαπιού.
4) Μόλις επιτευχθεί η καθορισμένη θερμοκρασία, η ένδειξη θέρμανσης θα σβήσει και το ντουλάπι θα
διατηρήσει μια σταθερή θερμοκρασία.
5) Πριν ανοίξετε πλήρως την πόρτα, ανοίξτε την περίπου 5 cm για να απελευθερωθεί ο ατμός. Τραβήξτε
το στήριγμα προς τα έξω περίπου τα δύο τρίτα της διαδρομής και, στη συνέχεια, αφαιρέστε τα
ψωμάκια. Μόλις τελειώσετε, σπρώξτε το στήριγμα πίσω στο ερμάριο.
3. Προσθέτοντας περισσότερα ψωμάκια ατμού κινέζικου τύπου με γέμιση:
1) Βγάλτε προσεκτικά το στήριγμα από το ντουλάπι ατμού χρησιμοποιώντας ένα πανί ή πετσέτα για να
αποφύγετε εγκαύματα.
2) Ξεπλύνετε καλά το στήριγμα με νερό για να βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρό πριν τοποθετήσετε
περισσότερα ψωμάκια.
3) Τοποθετήστε τα ψωμάκια ατμού κινέζικου στιλ στο καθαρισμένο στήριγμα. Βεβαιωθείτε ότι ο
βραχίονας είναι τοποθετημένος σε όρθια θέση. Όταν μαγειρεύετε στον ατμό, αποφύγετε να
στοιβάζετε τα ψωμάκια ή να τα αφήνετε να αγγίζουν τις άκρες του βραχίονα. Τοποθετήστε τα
φρέσκα ψωμάκια στα επάνω στηρίγματα του ντουλαπιού ατμού. Όταν αφαιρείτε τα ψωμάκια,
βγάζετε πάντα πρώτα τα καλοψημένα.
4. Νέρωμα:
EL