Limpieza Y Mantenimiento - Royal Catering Rcds-38/5 Bedienungsanleitung

lo que podría provocar daños, incendios o derrames de agua. Mantenga los lados al
menos a 10 cm de distancia de materiales no combustibles (por ejemplo, paredes de
ladrillo o ventanas) y la parte trasera al menos a 20 cm de distancia.
• De acuerdo con las normas de cableado, el cableado fijo del aparato debe estar
equipado con un interruptor de desconexión de todos los polos (interruptor de fuga)
con una distancia de apertura de contacto de al menos 3 mm para cada polo. Se
recomienda instalar un interruptor de protección contra fugas con conexión a tierra.
No almacene elementos delante del interruptor para garantizar un funcionamiento
cómodo.
• No almacene sustancias inflamables o explosivas cerca del dispositivo. La temperatura
ambiente debe ser inferior a 45 °C y la humedad relativa debe ser inferior al 85%.
• El enchufe de alimentación debe estar conectado a una toma monofásica dedicada de
220 V/15 A. Comuníquese con su departamento de servicio local si no está seguro de
las dimensiones correctas del receptáculo.
Control de rutina
Son necesarias comprobaciones diarias regulares para garantizar el funcionamiento seguro de la máquina.
Realizar estas comprobaciones puede ayudar a prevenir accidentes graves. Si detecta algún problema con la
máquina o el circuito, deje de utilizar el dispositivo inmediatamente. Revise la máquina antes y después de
cada uso:
Antes de usar:
• ¿Está inclinada la máquina?
• ¿Está dañado el panel de control?
• ¿El cable de alimentación está viejo, roto o dañado?
Durante el uso:
• ¿Hay olores, olores o ruidos vibratorios inusuales?
• ¿La temperatura es incontrolable o hay alguna fuga?
• ¿La fuente de alimentación funciona normalmente?

Limpieza y mantenimiento

1. Siempre apague y desenchufe el dispositivo antes de inspeccionarlo, limpiarlo o realizarle mantenimiento
para evitar descargas eléctricas o cortocircuitos.
2. Limpie diariamente el interior del dispositivo para evitar averías u olores. Cambie el agua del gabinete de
vapor al menos tres veces al día (cada 8 horas) para evitar mal funcionamiento, olores o salpicaduras de
agua caliente por la boquilla.
3. Antes de drenar el agua, abra la puerta y espere al menos 40 minutos a que se enfríe para evitar
quemaduras.
ES