cecotec BEERFLOW 5000 Bedienungsanleitung Seite 73

3. Quando si inizia a versare la birra, inclinare il bicchiere di circa 45 gradi.
4. Aprire la leva del rubinetto dell'erogatore in modo deciso e continuo, evitando
movimenti bruschi.
5. Tenere il bicchiere inclinato sotto il rubinetto in modo che la birra scorra dolcemente
lungo la parete del bicchiere.
6. Man mano che il becher si riempie, raddrizzarlo gradualmente fino a farlo stare in
posizione verticale. Ciò contribuisce a ridurre l'eccessiva formazione di schiuma.
7. Cercare di ottenere circa 2-3 cm di schiuma sulla parte superiore del bicchiere. La
schiuma aiuta a mantenere l'aroma e il sapore della birra.
Nota bene:
- Tipi diversi di birre possono richiedere regolazioni specifiche della pressione. Consultare le
raccomandazioni del produttore per la birra specifica che si sta erogando.
- Non esporre la birra all'aria per lungo tempo per evitare l'ossidazione, che può
compromettere il gusto.
- Ogni volta che un nuovo fusto viene inserito nel BeerTender, il primo bicchiere di birra
si riempie di troppa schiuma. In questo caso, lasciare riposare il bicchiere sul vassoio di
sgocciolamento. Non appena la schiuma si è depositata, riempire il bicchiere.
- I dispositivi non più in uso devono essere portati in un centro di raccolta rifiuti adeguato,
in modo che i componenti speciali contenuti nell'erogatore possano essere smaltiti
correttamente.
4. PULIZIA E MANUTENZIONE
1. Assicurarsi di scollegare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica.
2. Smontare con cura le canne collegate all'erogatore.
3. Scollegare i tubi e i componenti che entrano in contatto con la birra.
Pulizia del sistema di connessione
- Tubi: Pulire accuratamente i tubi con acqua tiepida e sapone, utilizzando una spazzola fine
per rimuovere eventuali residui.
- Connettori: Anche questi componenti devono essere lavati con acqua e sapone e
risciacquati accuratamente.
Pulizia esterna
- Pulire le superfici esterne con un panno umido e una soluzione di sapone neutro.
- Non utilizzare detergenti abrasivi che potrebbero danneggiare la finitura.
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