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Gartabelle Main Space
Funktionen
Speisen
Universal
Mürbeteigkuchen
Kuchen
*
Pizza
Kuchen*
Windbeutel
Kekse
Aufläufe
Kuchen
Biskuitböden
Echte Heißluft*
Crème Caramel
(Wasserbad)
Braten*
Kleine Braten
Hefeteig*
Hefeteig
Weiße Baisers*
Weiße Baisers
Gebräunte
Gebräunte Baisers
Baisers*
Niedrige
Fleisch/Fisch
Temperatur*
85°C
Pasteurisation
Obst, Gemüse usw.
Automatisch
Braten
Braten
Kuchen
Kuchen
Kuchen
Kuchen
Brioche
Brioche
Kuchen
Kuchen
Pizza
Pizza (siehe Rezept)
* Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wunsch geändert werden können. Die
Vorheizzeiten des Backofens sind
voreingestellt und manuell nicht änderbar.
! ECO Programme: Dieses Programm ist geeignet für das langsame Kochen von jede Art von Nahrung
mit Temperaturen,einstellbar bis auf eine max. Hitze von 200°C!
Dieses Porgramm ist geeignet für das Aufwärmen von Speisen und Abschließen des Kochvorgangs.
Gew.
Anzahl
Einschubhöhe
(kg)
Garebenen
N.
Fettpfanne /
Backblech
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
2
1
2
2
1
1
2
1
1
2
2
1
2
1
2
1
2
1
1
2
2
1
1
2
2
1
1
1
1
2
1
2
2
1
Vorheizen
Rost 1
Divider
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
D
Ja
3
D
Ja
D
Ja
2
D
Nein
D
Nein
3
D
Nein
3
D
Nein
3
D
Nein
D
Ja
2
D
Nein
D
Nein
3
D
Nein
D
Nein
3
D
Nein
D
Nein
D
Nein
D
Nein
3
D
Nein
DE
Empfohlene
Garzeit
Temperatur
(Minuten)
(°C)
200
30-40
200
35-45
220
15-25
220
20-30
190
25-35
190
25-35
180
15-25
180
15-25
200
30-40
200
35-45
160
60-75
190
30-35
190
35-40
170
35-45
210
30-60
40
70
8-12
Stunden
110
1.5-2
Stunden
85
90-180
110
37
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