Structuur Van De Oven - Scholtes BCG 199D P 0 (AN) Bedienungsanleitung

Structuur van de oven

NL
De BIG CAVITY oven biedt 70 l aan inhoud en de mogelijkheid etenswaren op
4 niveaus tegelijk te koken. Ook is het mogelijk grote hoeveelheden voedsel
te koken, die normaal niet in een traditionele oven zouden passen.
Wel 56 universele en automatische kookprogramma's garanderen perfecte
resultaten voor elk recept.
BIG CAVITY biedt bovendien het maximale comfort voor elke behoefte,
en doet dit in 4 verschillende manieren: de oven is één, maar kan worden
onderverdeeld in verschillende afmetingen, ieder met onafhankelijke
temperaturen en tijden.
Dit wordt mogelijk gemaakt door de warmte-isolerende DIVIDER waarmee u
de volledige ExtraLarge Space in twee openingen van verschillende grootte
ExtraLarge Space: koken op 4 niveaus
EXTRALARGE
SPACE
Bereiding alleen in Small Space
SMALL
SPACE
MAIN
SPACE
De volgende tabel beschrijft de mogelijke waarden die kunnen worden
ingesteld. Het intelligente display helpt u bij de correcte regeling van de
Temperatuur in de eerste opening
(Main of Small Space)
Van 40°C tot 150°C
in de andere kunt u een waarde van tussen de 40°C (90°C-50°C) instellen en de 140°C (90°C+50°C).
Van 155°C tot 200°C
in de andere kunt u een waarde van tussen de 110°C (180°C-70°C) instellen en de 250°C (180°C+70°C).
Van 205°C tot 300°C
in de andere kunt u een waarde tussen de 110°C (210°C-100°C) instellen en de 300°C, dwz, de max. instelbare
44
SMALL
ROOSTER
SPACE
ROOSTER
ROOSTER
LEKPLAAT
SPACE
SMALL
ROOSTER of LEKPLAAT
SPACE
Divider "D"
(vaste plaats)
SPACE
B.v.: u stelt 90°C in bij een opening;
B.v.: u stelt 180°C in bij een opening;
B.v.: u stelt 210°C in bij een opening;
temperatuur.
kunt verdelen: Main Space en Small Space.
De twee Main en Small Spaces kunnen gelijktijdig worden gebruikt voor het
bereiden van gerechten in een korter tijdsbestek, ofwel afzonderlijk, zodat
alleen de nodige ruimte wordt gebruikt.
Als de twee ruimtes tegelijk worden gebruikt kunt u de temperaturen tussen
de 30° en de 300° instellen. Het temperatuurverschil tussen de twee zones
kan maximaal 100° bedragen, zodat u zeer verschillende gerechten kunt
bereiden zonder dat smaken en geuren in elkaar overgaan.
Main en Small Space: gelijktijdige bereiding
MAIN
Bereiding alleen in Main Space: koken op 3 niveaus
MAIN
temperatuur van de twee ruimten.
Temperatuur in de tweede opening
(Small of Main Space)
Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst
geselecteerde opening is maximaal 50°C
Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst
geselecteerde opening is maximaal 70°C
Het verschil in temperatuur in verhouding tot de eerst
geselecteerde opening is maximaal 100°C
ROOSTER of LEKPLAAT
Divider "D" (vaste plaats)
ROOSTER (koken op 3 niveaus)
ROOSTER (koken op 3 niveaus)
LEKPLAAT (koken op 3 niveaus)
Divider "D" (vaste plaats)
ROOSTER (koken op 3 niveaus)
ROOSTER (koken op 3 niveaus)
LEKPLAAT (koken op 3 niveaus)