Panasonic HL-SX485S Bedienungs- Und Installationsanleitung Seite 172

Programmes de cuisson automatique
Programme
20. POISSON
PANE
21. LEGUMES
GRILLES
22. BOEUF
SAIGNANT
23. BOEUF A
POINT
24. BOEUF
BIEN CUIT
25. AGNEAU
A POINT
26. AGNEAU
BIEN CUIT
42
FR
Poids Accessoires
0.10 kg -
0.80 kg
0.40 kg -
1.00 kg
0.50 kg -
2.00 kg
0.50 kg -
2.00 kg
0.50 kg -
2.00 kg
1.00 kg -
2.00 kg
1.00 kg -
2.00 kg
Instructions
Pour cuire un poisson pané préalablement
acheté SURGELÉ. Placez les poisson pané
surgelé sur le plateau en verre en position
2. Sélectionnez le programme de cuisson
automatique 20. Saisissez le poids du poisson
pané surgelé. Appuyez sur Arrêt/Marche.
Tournez lorsqu'un bip se fait entendre. Des
morceaux plus épais, plus lourds de poisson
pané peuvent nécessiter une cuisson
prolongée.
Pour RÔTIR des légumes assortis (par
ex. poivrons, champignons, courgettes,
oignons). Coupez les légumes en morceaux
de taille identique et mélangez avec 45 ml (3
cuillerées à soupe) d'huile d'olive. Placez le
plateau en verre, en position 3. Sélectionnez
le programme de cuisson automatique 21.
Saisissez le poids des légumes rôtis. Appuyez
sur Arrêt/Marche. Tournez deux fois pendant la
cuisson lorsqu'un bip se fait entendre.
Pour cuire un rosbif FRAIS saignant (gîte,
romsteck ou tranche grasse). Placez le
plateau émaillé en position 1. Sélectionnez
le programme de cuisson automatique 22.
Saisissez le poids de bœuf et appuyez sur
Arrêt/Marche. Laissez reposer 10 à 15 min.
Pour cuire un rosbif FRAIS à point (gîte,
romsteck ou tranche grasse). Placez le
plateau émaillé en position 1. Sélectionnez
le programme de cuisson automatique 23.
Saisissez le poids de bœuf et appuyez sur
Arrêt/Marche. Laissez reposer 10 à 15 min.
Pour cuire un rosbif FRAIS bien cuit (gîte,
romsteck ou tranche grasse). Placez le
plateau émaillé en position 1. Sélectionnez
le programme de cuisson automatique 24.
Saisissez le poids de bœuf et appuyez sur
Arrêt/Marche. Laissez reposer 10 à 15 min.
Pour cuire un gigot d'agneau FRAIS avec os
à cuisson moyenne. Placez le plateau émaillé
en position 1. Sélectionnez le programme de
cuisson automatique 25. Saisissez le poids
de l'agneau. Appuyez sur Arrêt/Marche.
Tournez lorsqu'un bip se fait entendre. Laissez
enveloppé dans de l'aluminium pendant 10 à
15 minutes.
Pour cuire un gigot d'agneau FRAIS avec
os, bien cuit. Placez le plateau émaillé en
position 1. Sélectionnez le programme de
cuisson automatique 26. Saisissez le poids
de l'agneau. Appuyez sur Arrêt/Marche.
Tournez lorsqu'un bip se fait entendre. Laissez
enveloppé dans de l'aluminium pendant 10 à
15 minutes. Vu les variations saisonnières de
la viande d'agneau, les morceaux de forme
irrégulière exigeront parfois une cuisson plus
longue pour obtenir le résultat souhaité. Si
nécessaire, remettez la viande au four à
200 °C pendant 5-10 minutes.