Feuchtebehälter; Zum Frischkühlen Geeignet Sind; Lagerzeiten (Bei 0 °C); Der Gefrierraum - Gaggenau RB 289 Gebrauchsanleitung

Feuchtebehälter
Der Feuchtebehälter wird durch einen Spezial-Filter
abgedeckt, der die Rückhaltung der Luftfeuchtigkeit
im Lagerfach optimiert. Dadurch herrscht im
Feuchtebehälter, in Abhängigkeit von der Beladung,
bis zu 95 % Luftfeuchtigkeit. Dieses Lagerklima bietet
ideale Bedingungen für frisches Obst, Salat, Gemüse,
Kräuter oder Pilze.
Hinweise
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Kälteempfindliches Obst (z. B. Ananas, Banane,
Papaya und Zitrusfrüchte) und Gemüse (z. B.
Auberginen, Gurken, Zucchini, Paprika, Tomaten
und Kartoffeln) sollten für den optimalen Erhalt
von Qualität und Aroma außerhalb des
Kühlschrankes bei Temperaturen von circa +
8 °C bis 12 °C gelagert werden.
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Je nach Lagermenge und Lagergut kann sich im
Feuchtebehälter Kondenswasser bilden.
Kondenswasser mit einem trockenen Tuch
entfernen.
Zum Frischkühlen geeignet sind:
Im Frischkühlbehälter:
Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Wurstwaren,
Milchprodukte, Fertiggerichte.
Im Feuchtebehälter:
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Gemüse (z. B. Möhren, Spargel, Sellerie, Lauch,
rote Beete, Pilze, Kohlsorten wie z. B. Broccoli,
Blumenkohl, Rosenkohl, Kohlrabi)
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Salat (z. B. Feldsalat, Eisbergsalat, Chicoree,
Kopfsalat)
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Kräuter (z. B. Dill, Petersilie, Schnittlauch,
Basilikum)
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Obst (kälteunempfindliche Arten, wie z. B. Äpfel,
Pfirsiche, Beerenobst, Trauben)
Lagerzeiten (bei 0 °C)
je nach Ausgangsqualität
Frischer Fisch, Meeresfrüchte
Geflügel, Fleisch (gekocht/
gebraten)
Rind, Schwein, Lamm,
Wurstwaren (Aufschnitt)
Räucherfisch, Brokkoli
Salat, Fenchel, Aprikosen,
Pflaumen
Weichkäse, Joghurt, Quark,
Buttermilch, Blumenkohl
12
bis 3 Tage
bis 5 Tage
bis 7 Tage
bis 14 Tage
bis 21 Tage
bis 30 Tage

Der Gefrierraum

Den Gefrierraum verwenden

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Zum Lagern von Tiefkühlkost.
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Zum Herstellen von Eiswürfeln.
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Zum Einfrieren von Lebensmitteln.
Hinweis
Achten Sie darauf, dass die Gefrierraum-Tür immer
geschlossen ist! Bei offener Tür taut das Gefriergut
auf und der Gefrierraum vereist stark. Außerdem:
Energieverschwendung durch hohen Stromverbrauch!
Max. Gefriervermögen
Angaben über das max. Gefriervermögen in
24 Stunden finden Sie auf dem Typenschild (siehe
Bild im Kapitel Kundendienst)
Voraussetzungen für
max. Gefriervermögen
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Schnell-Gefrieren vor dem Einlegen der frischen
Ware einschalten (siehe Kapitel
Schnell-Gefrieren).
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Ausstattungsteile entnehmen.
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Lebensmittel direkt auf den Ablagen und dem
Gefrierraumboden stapeln.
Hinweis
Die Lüftungsschlitze an der Rückwand nicht mit
Gefriergut verdecken.
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Größere Mengen Lebensmittel vorzugsweise im
obersten Fach einfrieren. Dort werden sie
besonders schnell und somit auch schonend
eingefroren.

Gefrieren und Lagern

Tiefkühlkost einkaufen
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Verpackung darf nicht beschädigt sein.
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Haltbarkeitsdatum beachten.
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Temperatur in der Verkaufstruhe muss -18 °C
oder kälter sein.
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Tiefkühlkost möglichst in einer Isoliertasche
transportieren und schnell in den Gefrierraum
legen.