Electrolux EVY9841AAX Benutzerinformation Seite 26

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11.8 Intervall-Dampf
Etwa 300 ml Wasser zugeben.
Speise
Schweinebraten 1 kg
Roastbeef/Filet
Kalbsbraten
Hackbraten, roh 0,5 kg
Geräucherter
Schweinerück-
en (2 Stunden
durchziehen
lassen)
Hähnchen
Ente
Kartoffelgratin
Nudelauflauf
Lasagne
Brot, verschie-
dene Arten
Brötchen
Frischback-
Brötchen
Frischback-Ba-
guettes
Frischback-Ba-
guettes, gefro-
ren
11.9 Backen
• Ihr Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früheres
Gerät. Passen Sie Ihre normalen
Einstellungen (Temperatur, Garzeiten)
und die Einschubebenen an die Werte
in den Tabellen an.
• Der Hersteller empfiehlt bei der ersten
Zubereitung die niedrigere Temperatur
einzustellen.
• Wenn Sie die Einstellungen für ein
bestimmtes Rezept nicht finden
Menge Temperatur
(°C)
160 - 180
1 kg 180 - 200
1 kg 180
180
0,6 - 1 kg 160 - 180
1 kg 180 - 200
1,5 - 2 kg 180
- 160 - 170
- 190
- 180
0,5 - 1 kg 180 - 190
40 - 60 g 180 - 210
- 200
40 - 50 g 200
40 - 50 g, 200
Dauer (Min.)
90 - 100
60 - 90
80 - 90
30 - 40
60 - 70
50 - 60
70 - 90
50 - 60
40 - 50
45 - 55
45 - 60
30 - 40
20 - 30
20 - 30
25 - 35
können, suchen Sie nach einem
ähnlichen Rezept.
• Sie können die Backzeit um 10 – 15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
• Kuchen und kleine Backwaren mit
verschiedenen Höhen bräunen
zunächst nicht immer gleichmäßig.
Ändern Sie in solchen Fällen nicht die
Temperatureinstellung. Im Verlauf des
Backens gleichen sich die
Unterschiede wieder aus.
Ebene
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2