Receptek
10.6. Teasütemény
Hozzávalók:
•
170 g alacsony gluténtartalmú finom búzaliszt
•
70 g fehér porcukor
•
10 g sütőpor
•
100 g víz
•
50 g. kb. 80% zsírtartalmú margarin
•
2 – 3 tojás (125 g felvert tojás)
•
A sütéshez: kb. 200 mm átmérőjű sütőpapír.
Elkészítés
Ügyeljen arra, hogy a hozzávalók szobahőmérsékletűek legyenek.
Keverje habosra a tojást és a cukrot 2-3 percen át és adja hozzá az olvadt
margarint. Ezután adja hozzá adagonként a lisztet, a sütőport és a vizet.
Helyezze a sütőpapírt egy üvegedény aljára és tegye bele a tésztát.
Keverje az egészet további 10 percen át, állítsa az edényt a grillező tányér
közepére, és válassza ki a forró levegő programot. Süsse az egészet 26
percig 170°C-on.
10.7. Sütemény
Hozzávalók:
•
250 g alacsony gluténtartalmú finom búzaliszt
•
250 g fehér porcukor
•
15 g sütőpor
•
150 g víz
•
75 g. kb. 80% zsírtartalmú margarin
•
3 – 4 tojás (185 g felvert tojás)
•
A sütéshez: kb. 200 mm átmérőjű sütőpapír.
Elkészítés
Ügyeljen arra, hogy a hozzávalók szobahőmérsékletűek legyenek.
Keverje habosra a tojást és a cukrot 2-3 percen át és adja hozzá az olvadt
margarint. Ezután adja hozzá adagonként a lisztet, a sütőport és a vizet.
Helyezze a sütőpapírt egy üvegedény aljára és tegye bele a tésztát.
Keverje az egészet további 10 percen át, állítsa az edényt a grillező tányér
közepére, és válassza ki a C5 kombiprogramot. Süsse az egészet 26 percig
170°C-on.
88 /
136
4 az 1-ben mikrohullámú sütő MD 15501