Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
O mikrovalovnih pečicah
5. O mikrovalovnih pečicah
Mikrovalovi so visokofrekvenčni elektromagnetni valovi, ki segrevajo jedi v
pečici. Mikrovalovi segrevajo vse nekovinske predmete. Zato v načinu mikro-
valovne energije ne uporabljajte nobenih kovinskih predmetov. Več kot je
vode v živilih, boljše bo segrevanje.
Za najboljšo porazdelitev toplote pustite segrete jedi eno do dve minuti v mi-
krovalovni pečici, da povrejo.
5.5.1. Vpliv mikrovalov na živila
•
Mikrovalovi prodrejo približno 3 cm v živila.
•
Ti valovi segrejejo molekule vode, maščobe in sladkorja (najbolj se segre-
jejo jedi z visokim deležem vode).
•
Ta toplota nato počasi prodre skozi celotno jed in povzroči odtajanje,
pogrevanje in kuhanje jedi.
•
Pečica in zrak v pečici se ne segrejeta (posoda, v kateri je jed, se predvsem
segreje zaradi toplote jedi).
•
Vsaka jed potrebuje za kuhanje oz. odtajanje določeno količino energije –
po približni formuli: visoka moč – kratek čas oz. nizka moč – daljši čas.
5.5.2. Mikrovalovna naprava
•
Generator mikrovalov, tako imenovani magnetron, proizvaja mikrovalove
in jih dovaja pečici.
•
Notranje stene pečice in prozorno okno odbijajo mikrovalove, da ne mo-
rejo sevati iz pečice.
•
Moč mikrovalov in čas priprave živil sta nastavljiva v več stopnjah.
•
Po preteku časa ali ko odprete vrata pečice, se magnetron takoj izklopi.
6. Priprava živil z mikrovalovno pečico
6.1. Splošna navodila
•
Za pravilno naložitev in razporeditev živil za kuhanje naj bodo najdebelej-
ši kosi na zunanjem robu.
•
Upoštevajte točni čas priprave živil.
•
Izberite najkrajši navedeni čas priprave in ga po potrebi podaljšajte.
OPOZORILO!
Preveč kuhana živila lahko oddajajo gost in smr-
deč dim ali se vnamejo.
106 /
136
Mikrovalovna pečica 4 v 1 MD 15501
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
