Receptek; Muffin - Kitchenware MD 15501 Bedienungsanleitung

Receptek

10. Receptek
10.1. Muffi n
Hozzávalók:
80% zsírtartalmú főző-
margarin vagy sós vaj
Kristálycukor (max. 0,3
mm-es szemcsék)
Tojás (55 g - 60 g héjjal
együtt)
Élesztőmentes fehér bú-
zaliszt
Sütőpor
Só
Elkészítés
 Töltse a muffin tésztát szokványos papír sütőformába (átmérő kb. 45 mm,
magasság kb. 28 mm).
 Melegítse elő a mikrohullámú sütőt 170°C-ra. Az előmelegítés úgy törté-
nik, hogy a gombot nyomva tartjuk addig, ameddig 170°C-os hőmérsék-
let meg nem jelenik kijelzőn. Erősítse meg azt a
megnyomásával. A beállított hőmérséklet elérésékor hangjelzés ad a sütő.
Amennyiben a muffinok száma miatt több sütési folyamatra lenne szükség,
az előmelegítés akkor is csak egyszer szükséges.
 Ossza el egyenletesen a muffinokat a forgótányéron.
 Válassza a következő beállítást: forró levegő 170°C, időtartam: 12 perc
 A beállítás úgy történik, hogy a gombot nyomva tartjuk addig, amed-
dig 170°C-os hőmérséklet meg nem jelenik a kijelzőn. A
nyomva erősítse meg a bevitelt . A forgatógomb óramutató járásával
megegyező irányba történő forgatásával válassza ki a sütési időt, és a
gombot újból megnyomva indítsa el a sütési folyamatot.
84 / 136
A sütemény mennyisége
10 – 20 20 – 30
db. db.
170g 225g
170g 225g
3 4
225g 310g
7g 10g
0,25g 0,25g
4 az 1-ben mikrohullámú sütő MD 15501
30 – 40 40 – 50
db. db.
340g 450g
340g 450g
6 8
450g 625g
15g 20g
0,5g 0,5g
gomb kétszer történő
gombot meg-