Recepti
10.4. Gratiniran krompir
Potrebujete okroglo posodo s pokrovom in z višino od 5 do 6 cm ter preme-
rom približno 22 cm.
•
750 g olupljenega krompirja, ki se ne razkuha,
•
300 g smetane,
•
100 g naribanega sira s 25 % do 30 % m/ss (maščobe v suhi snovi),
•
začimbe.
Priprava
Krompir narežite na približno 3 do 4 mm debele rezine.
Nato približno polovico krompirja razporedite v pekač za narastke v obli-
ki, kot so položeni strešniki na strehi.
Nato krompir potresite s približno polovico sira, dodajte polovico začimb
in približno 150 g smetane.
Čez omenjen krompir z dodatki prav tako v obliki strešnikov na strehi zlo-
žite preostali narezan krompir in ga prekrijte s preostalimi sestavinami.
Najboljše rezultate pri pripravi boste imeli, če nastavite samodejni pro-
gram A-9 (gratiniran krompir).
Vrtljivo stikalo obračajte na desno, v smeri urinih kazalcev, dokler ne
nastavite programa A-9. Nastavitev potrdite s tipko
Vrtljiv gumb obrnite na desno, v smeri urinih kazalcev, na nastavitev 30:00
minut.
Postopek priprave vklopite s tipko
Predgretje pečice ni potrebno.
130 /
136
.
Mikrovalovna pečica 4 v 1 MD 15501
.