Hofmann RF461CDBG/HF Betriebsanleitung Seite 24

4 AUFBEWAHRUNG VON LEBENSMITTELN
Gemüse und Früchte
Erdbeere und Brombeere
Gekochte Früchte
Pflaume, Kirsche, saure
Beere
Brot
Gebäck
Gebäck
Kuchen
Filoteig
Pizza
Milcherzeugnissen
Päckchen
(homogenisierte)
Milch
Käse - ausgenommen
Weißkäse
Butter, Margarine
Vorbereitung
Waschen und hüllen
10% Zucker in den Behälter
geben
Die Stiele waschen und schälen
Maximale Lagerzeit
(Monate
4-6
3-6
1-3
1-1,5
2-3
2-3
Zubereitung Maximale
Lagerzeit (Monate)
Im eigenen Paket
In Scheiben
geschnitten
In seiner Verpackung
Maximale Lagerzeit (Monate)
8 - 12
12
8 - 12
Auftauzeit bei
Raumtemperatur
(Stunden
2-3
1-1,5
2-3
3-4
1-1,5
2-4
Zubereitung Maximale
Lagerzeit (Monate)
2-3
6-8
6
Auftauzeit im Ofen
(Minuten)
4-5 (220-225 °C)
5 bis 8 (190 bis 200
°C)
5-10 (200-225 °C)
5 bis 8 (190 bis 200
°C)
5 bis 8 (190 bis 200
°C)
Temperatur 15-20
(200 °C)
Zubereitung Maximale
Lagerzeit (Monate)
Reine Milch - im
eigenen Päckchen
Die Originalverpackung
kann für die kurzfristige
Lagerung verwendet
werden. Längere Zeit in
Folie eingewickelt
aufbewahren.