Hofmann RF461CDBG/HF Betriebsanleitung Seite 137

Озиқ- Максимал
овқат сақлаш
маҳсулоти вақти
Янги
3-4 кун
пишлоқ
Сариёғ ва
1 ҳафта
маргарин
Ишлаб
чиқарувчи
Бутилкали
томонидан
маҳсулотлар,
тавсия
масалан, сут
қилинган
ва йогурт
яроқлилик
муддатигача
Тухум 1 ой
Пиширилган
2 кун
таом
ДИҚҚАТ:
Картошка, пиёз ва саримсоқпиёз
музлатгичда сақланмайди.
4.2 Музлатиш камераси бўлмаси
Нормал ишлатиш шароитлари учун
совуқроқ бўлма ҳароратини -18 ёки -20
o
C га ўрнатинг.
• Совуқхонадан музлатилган
маҳсулотларни сақлаш, янги
маҳсулотларни музлатиш ва
муз кубикларини тайёрлаш учун
фойдаланилади.
• Суюқ шаклдаги озиқ-овқат
маҳсулотлари пластик идишларда
ва бошқа озиқ-овқат маҳсулотлари
пластик фолиолар ёки пакетларда
музлатилиши керак.Янги
маҳсулотларни музлатиш учун янги
маҳсулотларни ўранг ва тегишли
равишда маҳкамлаб қўйинг, яъни
ўрам ҳаво ўтказмаслиги ва ўзидан
суюқликни ажратиб чиқармаслиги
керак. Бунинг учун энг мақбул
нарсалар маҳсус музлатиш
халтачалари, полиэтилендан ишланган
халтачалар, алюминдан ишланган
халтачалар ва пластикдан ишланган
контейнерлардир.
Қандай ва қаерда
сақлаш керак
Махсус белгиланган
эшик токчаси
Махсус белгиланган
эшик токчаси
Махсус белгиланган
эшик токчаси
Махсус белгиланган
тухум токчасида
Барча токчалар
• Янги маҳсулотларни музлатилган
маҳсулотлар билан бирга сақламанг,
чунки улар музлатилган маҳсулотларни
эритиб юбориши мумкин.
• Янги маҳсулотларни музлатишдан
олдин уларни бир мартада истеъмол
қилса бўладиган порцияларга
ажратинг.
• Эритилган маҳсулотларни, улар
эритилганидан кейин қисқа вақт ичида
истеъмол қилинг.
• Музлатилган маҳсулотларни
сақлаганингизда доимо ишлаб
чиқарувчи томонидан озиқ–овқат
маҳсулотлари ўрамларига босилган
йўриқномаларига амал қилинг. Агар
озиқ-овқат тўғрисидаги маълумот
келтирилмаган бўлса, уни ҳарид
этилган вақтдан бошлаб кўпи билан 3
ой давомида сақласа бўлади.
• Музлатилган маҳсулотларни ҳарид
қилаётганингизда, улар тегишли
шароитларда сақланганидан ва
уларнинг ўрами бутун эканлигидан
ишонч ҳосил қилинг.
• Музлатилган маҳсулотларни
тегишли контейнерларда етказиш
ва совуқхонага имкон қадар тезроқ
жойлаштириш керак.
• Агар маҳсулотлар ўрамларида намлик
ва суюқликларнинг сизиб чиқиши
аломатлари бўлса, уларни ҳарид
қилишдан воз кечинг. Улар номақбул
ҳароратда сақланганлиги ва айниган
бўлиши эҳтимоли бор.
• Музлатилган маҳсулотларни сақлаш
муддати хона ичидаги ҳарорат,
термостат созламалари, эшикларнинг
қанчалик кўп очиб-ёпилиши,
маҳсулотларнинг тури ва маҳсулотни
дўкондан уйингизгача етказиш учун
кетадиган вақтга боғлиқ. Доимо ўрам
устида босилган йўриқномаларга амал
қилинг ва ҳеч қачон максимал сақлаш
муддатини оширманг.