Always use the electric smoker in line with all the applicable local and national fire safety
regulations.
The device needs to be connected through a residual current circuit breaker the rated leakage
current of which does not exceed 30 mA.
Recommendations
•
Prior to loading the products to be smoked, heat up the smoker in line with the recommendations
provided in the further part of the manual: Tips before using the smoker for the first time.
•
Before commencing smoking, make sure that the stack is fully patent.
•
Do not cover the grills with aluminium foil, as this will prevent proper heat flow.
•
Never overburden the smoker with excess number of products to be smoked at one time. Excessive
input of products may trap the heat, extend the smoking time and result in uneven degree of
smoking. Leave some space between the products in order to ensure proper heat circulation.
•
The temperature reading on the control panel will vary within the range of +/- 10-15⁰C when turning
the smoke on and off.
•
Very low temperatures may extend the smoking time.
•
After using the smoker, store it in a dry place.
•
Clean the smoke after every use as this will extend its lifetime and prevent formation of mould
and rust.
KIT CONTENTS:
Item
Quantity
Description
1
1
Smoker
2
1
Controller control panel
Item
Quantity
Description
8
5
S-shaped hooks for smoking
9
2
Wood chips for smoking
ANLEITUNG ZUR FEHLERBEHEBUNG
Problem
Die Stromversorgungs-LED
Der Räucherofen ist nicht an
leuchtet nicht
die Stromversorgung
angeschlossen.
Die Sicherung funktioniert
nicht.
Das Kontrolllämpchen
funktioniert nicht.
Das Gerät heizt sich zu
Das Gerät ist an ein
langsam auf (über 60-70
Verlängerungskabel
Minuten).
angeschlossen.
Die Türen sind nicht
ordnungsgemäß verschlossen.
Das Kontrolllämpchen
funktioniert nicht
ordnungsgemäß.
Zwischen der Tür und dem
Türausrichtung.
Gehäuse des Räucherofens ist
Beschädigte Türdichtung.
ein Spalt vorhanden und es
besteht keine weitere
Einstellmöglichkeit.
Fett läuft aus dem Räucherofen
Das Abtropftablett ist nicht auf
aus.
seinem Platz.
Im Gerät hat sich
überschüssiges Fett
angesammelt.
Abflussrohr
es ist nicht frei.
Kein Rauch.
Die Räucherspäne sind
ausgebrannt.
Die Temperatur fiel stark ab
Fehlerhafte Steuereinheit.
oder schaltete sich nach ein
paar Stunden Nutzung ab.
Die Steuereinheit zeigt eine
Fehler der Steuereinheit / des
Fehlermeldung an.
Geräts.
Die Kontrolllampe der
Fehler der Steuereinheit / des
Stromversorgung leuchtet, das
Geräts.
Gerät heizt sich nicht auf.
Die Steuereinheit regelt die
Fehler der Steuereinheit / des
Wärme nicht.
Geräts.
* Bitte kontaktieren Sie Ihren BROWIN-Händler über
Grund
Mögliche Lösung
Prüfen Sie die Stromversorgung.
Stellen Sie sicher, dass keine
anderen Geräte am selben
Stromkreis betrieben werden.
Prüfen Sie die Sicherungen in Ihrem
Haushalt.
*
Stellen Sie das Gerät auf, dass kein
Verlängerungskabel verwendet
werden muss.
Schließen Sie die Tür und schließen
Sie die Verriegelung auf sichere
Weise.
*
*
Positionieren Sie es so, dass sein
Loch und das Abflussloch an der
unteren Seite des Geräts
übereinanderliegen.
Reinigen Sie das Gerät
und seine Elemente.
Prüfen Sie das Abflussrohr.
Fügen Sie Räucherspäne hinzu.
*
*
*
*
www.browin.de