Udělejte Si Čerstvé Hranolky Sami; Řešení Problémů - Silvercrest SFB 2300 A1 Bedienungsanleitung

12. Udělejte si čerstvé
hranolky sami
Takto by měly vypadat
brambory
- Brambory by měly mít pevnou slupku a
ještě by neměly klíčit.
- Používejte brambory varného typu B
nebo C.
- Brambory by neměly být příliš malé a
měly by mít přibližně stejnou velikost. To
usnadňuje zpracování.
1. Oloupejte brambory.
2. Dle libosti nakrájejte brambory na hra-
nolky nebo plátky.
3. Před fritováním položte brambory asi
na hodinu do vody.
4. Usušte brambory např. kuchyňskou utěr-
kou.
5. První fritovací cyklus: Fritujte brambory
cca 10 – 14 minut při cca 150 °C.
6. Obrázek C: Vyjměte fritovací koš 6 z
oleje a pověste ho pro okapání pomocí
držáku pod rukojetí 7 na přední okraj
olejové vany 8.
7. Ohřejte olej na teplotu cca 170 °C.
8. Druhý fritovací cyklus: Fritujte brambory
nyní znovu 3 – 4 minuty při cca
170 °C.
9. Ukončete fritování při dosažení požado-
vaného stupně zhnědnutí.
UPOZORNĚNÍ: Mražené hranolky se fritu-
jí pouze jednou.
13. Řešení problémů
Pokud by váš přístroj nefungoval podle poža-
davků, projděte si, prosím, nejdříve tento kon-
trolní seznam. Možná se jedná o nepatrný
problém, který můžete sami odstranit.
NEBEZPEČÍ úrazu elektrickým
proudem!
V žádném případě se nepokoušejte pří-
stroj sami opravovat.
Nepovolujte žádné šrouby na částech
přístroje.
Chyba
• Je zajištěno napájení
• Zkontrolujte připojení.
Bez
• Zkontrolujte obě tlačít-
funkce
• Byla aktivována ochra-
Přístroj se sám
vypnul.
Fritovaná po- • Fritujete větší množství
travina není
po doporuče- • Nebyl olej předehřátý
né době ještě
hotová
• Je olej starý?
• Fritovali jste předtím ve
Špatná chuť fri-
tované potravi-
ny
Možné příčiny /
opatření
proudem?
ka RESET 33/35 (viz
„Ochrana proti přehřá-
tí" na straně 131).
na proti přehřátí (viz
„Ochrana proti přehřá-
tí" na straně 131)?
najednou?
na doporučenou teplo-
tu?
stejném oleji potraviny
se silným zápachem
(např. rybu)? Vyměňte
olej nebo ho vyčistěte
(viz „Základy fritová-
ní" na straně 125).
CZ
135