Miele K 31222 Ui Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 36

Gefrieren und Lagern (je nach Modell)
Vor dem Einlegen
 Stellen Sie ca. 4 Stunden vor dem
Einlegen die Temperatur auf 4 °C oder
kälter, und schalten Sie die Funktion
SuperKühlen ein.
Das bereits eingelagerte Gefriergut er-
hält somit eine Kältereserve.
Gefriergut einlegen
Einzufrierende Lebensmittel dürfen
keine bereits gefrorenen Lebensmit-
tel berühren, damit diese nicht antau-
en.
 Öffnen Sie das Gefrierfach, indem Sie
den Griff nach oben drücken und
dann die Gefrierfachtür nach vorne
ziehen.
 Legen Sie die Packungen trocken ein,
um ein Zusammen- oder Anfrieren zu
vermeiden.
 Legen Sie das Gefriergut breitflächig
auf den Boden des Gefrierfaches oder
mit Kontakt zu den Innenraum-Sei-
tenwänden ein, damit das Gefriergut
möglichst schnell bis zum Kern ge-
friert.
Ca. 24 Stunden nach dem Einlegen
Der Gefriervorgang ist beendet.
 Stellen Sie die Temperatur wieder auf
den gewünschten Wert zurück.
Wir empfehlen eine Kühltemperatur
von 4 °C.
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Lagerzeit eingefrorener Lebens-
mittel
Die Lagerfähigkeit von Lebensmitteln ist
selbst bei Einhaltung der vorgeschriebe-
nen Temperatur von -18° C sehr unter-
schiedlich. Auch in eingefrorenen Pro-
dukten finden stark verlangsamte Ab-
bauprozesse statt. Durch Luftsauerstoff
kann z. B. Fett ranzig werden. Mageres
Fleisch kann daher ca. doppelt so lange
lagern wie fettes Fleisch.
Die angegebenen Lagerzeiten sind
Richtwerte für die Lagerdauer verschie-
dener Lebensmittelgruppen in der Ge-
frierzone.
Lebensmittelgruppe
Speiseeis
Brot, Backwaren
Käse
Fisch, fett
Fisch, mager
Wurst, Schinken
Wild, Schwein
Geflügel, Rind
Gemüse, Obst
Kräuter
Bei handelsüblichen Tiefkühlerzeugnis-
sen ist die auf der Verpackung angege-
bene Lagerdauer entscheidend.
Bei einer konstanten Gefrierfachtempe-
ratur von -18 °C und einer entsprechen-
den Hygiene kann die maximale Lager-
zeit der Lebensmittel genutzt werden
und Lebensmittelabfälle werden vermie-
den.
Lagerzeit
(Monate)
2 bis 6
2 bis 6
2 bis 4
1 bis 2
1 bis 5
1 bis 3
1 bis 12
2 bis 10
6 bis 18
6 bis 10