Elica LIBRA BL/A/83 Montage- Und Gebrauchsanweisungen Seite 519

Kategorija Jelo ili vrsta
namirnice kuvanja
Testenina,
Lagano kuvanje
mešanje
Gulaš
Zaprške
Priprema na
Meso
Supe/gulaš
Priprema na
Riba Supe/gulaš
Pr
Omlet
Jaja
Kuvano/tvrdo
kuvano
Paradajz
Umaci Ragu
Bešamel
krema
Puding
kreme
4.2 Tablica za kuvanje
Prva faza
Podgrevanje vode
nina Podgrevanje vode
Podgrevanje vode
Zaprške i tostiranje
Podgrevanje vode
Podgrevanje ulja
Podgrevanje dodatnih elemenata
Podgrevanje dodatnih elemenata
Podgrevanje dodatnih elemenata
(ako je s maslacem, snaga 6)
Podgrevanje posude
(ako je s maslacem snaga 6)
(ako je s maslacem snaga 6)
Podgrevanje posude
(ako je s maslacem snaga 6)
Podgrevanje ulja ili masnih
sastojaka
Podgrevanje tave s maslacem ili
masnim sastojcima
Podgrevanje tave s maslacem ili
masnim sastojcima
Podgrevanje vode
Podgrevanje tave s maslacem
(ako je s maslacem snaga 6)
(ako je s maslacem snaga 6)
Priprema baze (otapanje maslaca i
brašna)
Uzavrivanje mleka
Uzavrivanje mleka
Podgrevanje mleka
Snaga
Booster-9
Booster-9
Booster-9
7-8
Booster-9
9
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
7-8
em
7-8
7-8
m
7-8
8-9
6
6
Booster-9
6
6-7
6-7
5-6
4-5
4-5
5-6
479
Druga faza Snaga
Kuvanje testenine i
Kuvanje testenine i
Kuvanje testenine i
Kuvanje
Lagano kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
zaprške
Kuvanje
Gril na obe strane
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Kuvanje
Dostizanje laganog
a
7-8
7-8
5-6
4-5
6-7
8-9
6-7
3-4
7-8
3-4
7-8
4-5
3-4
7-8
3-4
7-8
6-7
5-6
5-6
6-7
3-4
3-4
3-4
4-5
2-3
2-3