Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Bęben do szatkowania na grubo
Szatkowanie artykułów spożyw-
czych, np. owoców i warzyw ta-
kich jak jabłka albo marchew lub
serów takich jak gouda czy eda-
mer, na grube lub drobne kawał-
ki.
Bęben do szatkowania na drob-
no
Szatkowanie artykułów spożyw-
czych, np. orzechów, owoców i
warzyw takich jak jabłka albo
marchew czy serów takich jak
gouda czy edamer na drobne
kawałki.
Uwagi
¡ Wkłady bębnowe nie nadają się do prze-
twarzania bardzo miękkich lub bardzo
włóknistych produktów.
¡ Zalecany czas pracy ciągłej wynosi
2 min.
Używanie szatkownicy
→ Rys.
27
-
36
c z y s z c z e ni a
pr oc e s u
Pr z e gl ą d
Przegląd procesu czyszczenia
W tym miejscu pokazany jest przegląd opty-
c z y s z c z e ni a
pr oc e s u
Pr z e gl ą d
malnego sposobu czyszczenia urządzenia i
jego dalszych części.
▶ Nie używać środków czyszczących za-
wierających alkohol lub spirytus.
▶ Nie używać ostrych, spiczastych czy me-
talowych przedmiotów.
▶ Nie stosować szorstkich ściereczek ani
środków do szorowania.
Wskazówka: Po użyciu od razu czyścić
wszystkie części, aby nie dopuścić do zasy-
chania pozostałości składników.
Uwaga: Nigdy nie myć w zmywarce nastę-
pujących części: metalowa obudowa komo-
ry mielenia, nakrętka i ślimak. Mycie tych
części przy użyciu detergentów i wody o
temperaturze przewyższającej 40°C może
naruszyć błyszczącą optykę ich powierzch-
ni. Nie ma to jednak wpływu na sposób
działania tych części.
37
→ Rys.
Przegląd procesu czyszczenia pl
Przechowywanie elementów wyposa-
żenia
Po wyczyszczeniu przechowywać suche
1.
elementy maszyny do mielenia mięsa
przechowywać w schowku popychacza.
→ Rys.
38
Aby umieścić sitka w miejscu ich prze-
2.
chowywania, zdjąć pokrywę schowka w
górnej części korpusu urządzenia. Umie-
ścić sitka w odpowiednich uchwytach i
zamknąć pokrywę.
39
→ Rys.
z a s t o s owa ń
pr z y k ł a dy
i
a r t y k uł ó w
pr z y got o wy wa ni a
dot y c z ą c e
W s k a z ówk i
Wskazówki dotyczące przygo-
towywania artykułów i przykła-
dy zastosowań
z a s t o s owa ń
pr z y k ł a dy
i
a r t y k uł ó w
pr z y got o wy wa ni a
dot y c z ą c e
W s k a z ówk i
Wskazówki dotyczące przygotowywa-
nia
Maszyna do mielenia mięsa
¡ Wszystkie sitka nadają się do przetwa-
rzania surowego mięsa.
¡ Mięso i duże artykuły pokroić na kawałki
pasujące do otworu wsypowego.
Nasadka masarska
¡ Przy użyciu nasadki masarskiej przetwa-
rzać tylko drobno rozdrobnione produk-
ty.
¡ Przed napełnieniem jelita naturalnego
moczyć je w letniej wodzie przez około
10 minut.
¡ Osłonki do kiełbas nie wypełniać nad-
miernie, ponieważ podczas gotowania
lub smażenia kiełbasy mogłyby zostać
rozerwane.
Przykładowy przepis
W tym miejscu został podany przykładowy
przepis przystosowany specjalnie do posia-
danego urządzenia.
Mielone orzeszki ziemne
Składniki
¡ 1500–2000 g świeżych, surowych
orzeszków ziemnych
115
Werbung
