RONDELL RDE-1642 Betriebsanweisung Seite 12

РУССКИЙ
Французский
Ингредиенты/
500 гр
количество
Вода 130 мл
Масло 2 столовые ложки
Столовая соль 1/2 чайной ложки
Мука 250 г
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Цельнозерновой
Ингредиенты/
500 гр
количество
Вода 200 мл
Масло 1,5 столовые
ложки
Столовая соль 1/3 чайной ложки 1/2 чайной ложки
Цельнозерновая 300 г
мука
Cахар 1 столовая ложка 1,5 столовых
Сухие дрожжи 1 чайная ложка
Топпинг (семечки, 2 столовые
кунжут, орехи) ложки
Экспресс
Ингредиенты/
500 гр
количество
Вода (40-50 °C) 180 мл
Масло 2 столовые ложки
Столовая соль 1/2 чайной ложки
Мука 250 г
Сахар 2 столовые ложки
Сухие дрожжи 2 чайные ложки
Без сахара
Ингредиенты/
500 гр
количество
Вода 180 мл
Масло 2 столовые ложки
Столовая соль 1 чайная ложка
Мука 250 г
Сухие дрожжи 3/4 чайной ложки
Мультизерновой
Ингредиенты/
750 гр
количество
180 мл Вода
Масло
2 столовые ложки
1/2 чайной ложки Столовая соль
330 г Цельнозерновая
мука
1 чайная ложка
Овсяная мука
Мука
Сухие дрожжи
750 гр
300 мл
Тыквенные
семечки
2 столовые
ложки
Семечки
подсолнечника
400 г
Молочный
Ингредиенты/
количество
ложки
Молоко
1,5 чайной ложки
Масло
3 столовые
Сахар
ложки
Столовая соль
Мука
Сухие дрожжи
750 гр
Бисквит
230 мл
Ингредиенты/количество
2 столовые ложки
Яйцо
1/2 чайной ложки
Масло
330 г
Сахар
3 столовые ложки
Мука
3 чайные ложки
Столовая соль
Сода
Разрыхлитель теста
750 гр
Опара
230 мл
Ингредиенты/количество
2 столовые ложки
Вода
1 чайная ложка
Растительное масло
330 г
Яйцо
3/4 чайной ложки
12
500 гр 750 гр
170 мл 230 мл
2 столовые ложки 2 столовые ложки
1 чайная ложка 1 чайная ложка
50 г 75 г
50 г 75 г
200 г 250 г
1 чайная ложка 1+1/4 чайной
ложки
20 г 30 г
20 г 30 г
500 гр 750 гр
150 мл 230 мл
2 столовые ложки 2 столовые ложки
2 столовые ложки 3 столовые ложки
1/2 чайной ложки 1 чайная ложка
250 г 330 г
3/4 чайной ложки 1 чайная ложка
4 шт.
100 г
150 г
380 г
1 чайная ложка
1 чайная ложка / 3,5 г
4 чайные ложки / 14 г
180 мл
1 столовая ложка
1 шт.