WMF kuchenminis Gebrauchsanweisung Seite 65

Oppskrift på fløteis
Pistasjis
Ingredienser:
75 g usaltede pistasjnøtter (uten skall)
50 g marsipanmasse
60 g sukker
160 ml melk
140 ml fløte
1 egg
Tilberedning:
▪ Bland pistasjnøttene med melken og mos blandingen i en blender. Ha massen i en kjele
og gi den et lite oppkok.
▪ La pistasjmelken avkjøles i kjøleskapet i 12 timer.
▪ Kutt marsipanmassen i små biter og ha dem i den avkjølte pistasjmelken sammen med
de øvrige ingrediensene. Kjør massen i blenderen på nytt.
▪ Angi tilberedningstid på ismaskinen (ca. 20 minutter*) og start ismaskinen.
▪ Fyll den ferdige isblandingen i ismaskinen. Etter 20 minutter avgis et lydsignal, og isen
kan tas ut. Dersom isen ikke har ønsket konsistens, kan du stille inn timeren på nytt.
Jordbæris (veganvennlig og laktosefri)
Ingredienser:
75 g jordbær
30 g sukker
80 ml soyafløte
65 ml soyamelk
1 klype salt
Tilberedning:
▪ Vask jordbærene og del dem i fire. Bland jordbærene med sukker i en bolle, og la trekke
i 1–2 timer.
▪ Mos deretter jordbærene i en blender og rør inn de øvrige ingrediensene.
▪ Angi tilberedningstid på ismaskinen (ca. 20 minutter*) og start ismaskinen.
▪ Fyll den ferdige isblandingen i ismaskinen. Etter 20 minutter avgis et lydsignal, og isen
kan tas ut. Dersom isen ikke har ønsket konsistens, kan du stille inn timeren på nytt.
Mangois
Ingredienser:
1 mango
30 g sukker
1 ss kokosmelk
5 mynteblader
Saften fra en lime
65