Použití Čokoládové Fontány - Silvercrest SSB 320 A1 Bedienungsanleitung

Podíl kakaa v čokoládě by měl být nanejvýš 60%.
Čím vyšší podíl kakaa, o to horší tok čokolády.
Adjon egy kis semleges ízű olajat az olvasztott cso-
koládéhoz, ha az nem elég folyékony. Všechno do-
bře promíchejte, aby byla čokoláda tekutější.
Poznámka:
Ve speciálních prodejnách je k dostání čokoláda,
vyrobená extra pro čokoládovou fontánu. Tato
čokoláda obsahuje ideální podíly kakaa a kakaového
másla, čímž jsou zaručené ty nejlepší vlastnosti toku
čokolády.
Použití čokoládové fontány
Poznámka:
Před tím, než naplníte čokoládovou fontánu čokoládou,
rozpusťte tuto v mikrovlnce nebo na sporáku.
Rozpuštění čokolády v čokoládové fontáně trvá příliš
dlouho!
1. Dejte maximálně 500 g čokolády do hrnce a ohřejte
ji na sporáku ve vodní lázni nebo v mikrovlnce.
Vhodné druhy čokolád pro čokoládovou fontánu
naleznete v kapitole "Vhodná čokoláda".
2. Adjon hozzá kb. 2-4 ek. étolajat, hogy jobban
folyjon. Dbejte při ohřívání na to, aby se čo-
koláda nepřipálila.
3. Opakujte tento postup s dalšími maximálně 500 g
čokolády pro druhou polovinu čokoládové fontány.
Poznámka:
Jednu stranu čokoládové fontány můžete naplnit
bílou čokoládou a druhou stranu tmavou čokoládou.
Poznámka:
Naplníte-li pouze jednu stranu čokoládové fontány
čokoládou, odstraňte šnekové transportéry 5 na
straně, která se nepoužívá. To snižuje provozní hluk
čokoládové fontány.
4. Nastavte přepínač funkcí w na cca. 3 minuty
" ", aby se tak předehřála miska 6 pro
tekutou čokoládu.
5. Poté, co se miska 6 ohřála, naplňte do ní tekutou
čokoládu. Na pomoc si k tomu můžete špachtly 8.
6. Nastavte přepínač funkcí w na "
šneci 5 se začnou točit a čokoláda teče po krátké
době přes špičku 1 a kaskády 2/3 zpět
do misky 6.
Pozor!
Pokud byla omylem naplněná příliš tvrdá čokoláda
a transportní šneci 5 se točí pomalu, nebo se dokonce
zastaví, přepněte přepínač funkcí w okamžitě na
" ". V opačném případě se může nenávratně
poškodit motor přístroje. Nastavte přepínač funkcí w
opět na " " tehdá, když je čokoláda tekutější.
Esetleg adjon hozzá egy kis étolajat.
7. Nyní můžete podle chuti do tekuté čokolády
namáčet, nebo pod tekutou čokoládou držet
čerstvé ovoce, sušené ovoce, sušenky, ořechy
nebo jiné potraviny.
Pro měkké potraviny používejte nejlépe spolud-
odané plastické špízy 9, aby jste je tak potáhly
čokoládou.
Pozor!
Nenechte tuhé potraviny spadnout do čokoládové
fontány, protože by se jinak mohly zablokovat
transportní šneci 5. Může se nenávratně poškodit
motor přístroje.
- 28 -
". Transportní