Giorik CPG946 Betriebs- Und Wartungsanleitung Seite 5

Durante la prima installazione ed in occasione di ogni intervento di manutenzione o adattamento ad un altro
tipo di gas, è necessario effettuare una misura di portata termica nominale. Questa misura si può fare usando
il metodo volumetrico, con l'ausilio di un conta litri e di un cronometro. Dopo aver controllato la pressione di
allacciamento e il diametro degli iniettori dei bruciatori, misurare la portata oraria del gas e confrontare il dato
acquisito con quello riportato nella tabella dati tecnici alla voce "consumo di gas". E' ammessa una tolleranza
del ±5% del valore nominale.
TIPI DI GAS
GAS METANO G20
G.P.L. G30/31 28-30/37 25/25 35/45
metallo e il tubo può essere fi sso o fl essibile. Fare attenzione che il tubo fl essibile metallico di collegamento al
raccordo gas non tocchi parti surriscaldate e che non sia sottoposto a sforzi di torsione. Impiegare fascette di
fi ssaggio conformi alle norme d'installazione. Prevedere rubinetti o saracinesche aventi un diametro interno non
inferiore al tubo di raccordo sopraindicato. Dopo l'allacciamento alla rete del gas è necessario controllare che non
vi siano fughe nei giunti e nei raccordi. A questo scopo usare dell'acqua saponata o un prodotto schiumogeno
specifi co per l'individuazione delle perdite.
NON USARE MAI FIAMMIFERI ACCESI.
Spegnere l'apparecchiatura, scollegare il manometro, richiudere la vite di tenuta senza dimenticare di inserire
la rondella (Rif. C) e contattare l'Ente erogatore del gas per una verifi ca della pressione di rete. A tal proposito
potrebbe essere necessario inserire un regolatore di pressione a monte dell'apparecchiatura.
1.5 COLLEGAMENTO IDRICO
- La massima pressione dell'acqua ammessa è di 3bar (300kPa).
- Ai fi ni di una corretta installazione, l'apparecchio deve essere alimentato con acqua potabile.
- Il tubo di entrata dell'acqua deve essere allacciato alla rete idrica mediante un rubinetto d'intercettazione che
possa essere chiuso quando l'apparecchio non è in funzione o è in corso di manutenzione.
- Tra il rubinetto e il cuocipasta è necessario installare un fi ltro meccanico per impedire l'entrata di particelle
ferrose che, ossidandosi, alla lunga potrebbero intaccare la vasca.
- Prima di raccordare l'ultimo tratto di tubazione, si consiglia di far defl uire dell'acqua al fi ne di togliere gli eventuali
residui ferrosi nel tubo.
1.6 COLLEGAMENTO ALLO SCARICO
Lo scarico dell'acqua deve confl uire in un sifone aperto in modo da non permettere il contatto tra lo scarico dell'ap-
parecchio ed il sifone stesso, come prescritto dalle norme d'igiene in vigore. E' necessario prevedere uno scarico
per l'apparecchio. La tubazione di scarico dovrà resistere alle alte temperature.
CONTROLLO DELLA POTENZA TERMICA
PRESSIONE IN mbar.
NOM. MIN
20 18
CONTROLLO DELLA PRESSIONE DEL GAS
Fig. 6
L'apparecchio dovrà essere alimentato con uno
dei gas le cui caratteristiche e la cui pressione
sono riportate nella tabella.
MAX
Collegare l'apparecchiatura ad un tubo spe-
ciale per gas di sezione interna non inferiore
25
ai 16mm di diametro per connessioni da G1/2"
e per connessioni da G3/4" di diametro non
inferiore ai 20mm. Il raccordo deve essere in
La pressione del gas di alimentazione deve
essere misurata all'altezza della presa di pres-
sione (Rif. B) dopo aver tolto la vite di tenuta
(Rif. A). Per mezzo di un tubo fl essibile, colle-
gare alla presa di pressione un misuratore (per
esempio un manometro a liquido, con risoluzio-
ne minima di 0,1mbar) e misurare la pressione
in entrata con l'apparecchio in funzione. Se il
valore della pressione non è compreso entro i
limiti inferiore e superiore indicati nella tabella,
non sarà possibile installare defi nitivamente
l'apparecchio.
Pag. 5