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SOMMAIRE
1. INSTALLATION ............................................................................................................................... Pag. 18
1.1 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS .................................................................................................................................... Pag. 18
1.2 POSITIONNEMENT ............................................................................................................................................................ Pag. 18
1.3 EVACUATION DES FUMEES ............................................................................................................................................ Pag. 19
RACCORDEMENT A UN CARNEAU A TIRAGE NATUREL ...............................................................................................Pag. 19
RACCORDEMENT SOUS HOTTE ASPIRANTE ................................................................................................................Pag. 19
1.4 RACCORDEMENT GAZ ..................................................................................................................................................... Pag. 20
PRESCRIPTIONS POUR L'INSTALLATION .......................................................................................................................Pag. 20
CONTROLES A EFFECTUER AVANT L'INSTALLATION ....................................................................................................Pag. 20
CONTROLE DE LA PUISSANCE THERMIQUE .................................................................................................................Pag. 21
CONTROLE DE LA PRESSION DU GAZ ...........................................................................................................................Pag. 21
1.5 RACCORDEMENT HYDRIQUE ......................................................................................................................................... Pag. 21
1.6 RACCORDEMENT A L'EVACUATION ................................................................................................................................ Pag. 21
1.7 ALIMENTATION PAR UN GAZ DIFFERENT ...................................................................................................................... Pag. 22
2. MODE D'EMPLOI ........................................................................................................................... Pag. 23
2.1 MISE EN FONCTION .......................................................................................................................................................... Pag. 23
2.2 REGLAGES ........................................................................................................................................................................ Pag. 23
VIDAGE DE L'EAU ..............................................................................................................................................................Pag. 24
3. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ....................................................................................................... Pag. 25
3.1 ENTRETIEN COURANT ..................................................................................................................................................... Pag. 25
3.2 ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE ...................................................................................................................................... Pag. 25
3.3 ELEMENTS DE CONTROLE ET DE SECURITE ............................................................................................................... Pag. 25
1.
1.1 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
Lire avec attention ce manuel car il fournit d'importantes indications concernant la sécurité d'installation, d'uti-
lisation et d'entretien de l'appareil. Conserver avec soin ce manuel de façon à ce que les différents opérateurs
puissent le consulter.
-
L'installation doit être effectuée conformément aux instructions du fabricant par du personnel professionnel-
lement qualifi é.
-
L'appareil ne doit être utilisé que par du personnel formé expressément pour son utilisation.
-
Désactiver l'appareil en cas de panne ou anomalie de fonctionnement. Pour l'éventuelle réparation, s'adres-
ser seulement à un centre d'assistance technique agréé par le fabricant et exiger des pièces de rechange
d'origine.
-
Le non-respect de ces indications peut compromettre la sécurité de l'appareil.
L'appareil est conforme aux normes suivantes:
- prescriptions en vigueur de sécurité et pour la lutte contre l'incendie;
- normes pour l'installation des appareils à gaz;
- normes hygiéniques.
1.2
POSITIONNEMENT
INSTALLATION
Fig. 1
Sortir l'appareil de son emballage, vérifi er
son intégrité, puis le placer dans l'endroit
prévu pour l'utilisation. Procéder à la mise
de niveau et au réglage en hauteur en agis-
sant sur les pieds de nivellement de la façon
indiquée sur (Fig. 1).
Si l'appareil est positionné contre un mur,
celui-ci doit résister à des valeurs de tem-
pérature de 80°C et, s'il est infl ammable, il
faut impérativement appliquer une isolation
thermique.
Enlever le fi lm protecteur des panneaux ex-
ternes en le détachant lentement afi n d'éviter
de laisser des traces de colle.
Ne pas boucher les ouvertures ou les
fentes d'aspiration ou d'élimination de la
chaleur et positionner l'appareil sous une
hotte d'aspiration installée conformément
aux normes.
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