Manuelles Auftauen - Samsung FG88S Benutzerhandbuch

Zubereitungshinweise
Aufwärmen von Flüssigkeiten und festen Lebensmitteln
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als Richtlinie für
das Aufwärmen.
Gericht Portionsgröße
Getränke 150 ml (1 Tasse)
(Kaffee, Tee
250 ml
und Wasser)
(1 Becher)
Anleitung
In eine Tasse füllen und ohne Abdeckung aufwärmen.
Tasse oder Becher in die Mitte des Drehtellers stellen.
Während der Ruhezeit im Mikrowellengerät stehen lassen und gut
umrühren.
Suppe 250 g
(gekühlt)
Anleitung
In einen tiefen Keramikteller geben.
Mit einem Kunststoffdeckel abdecken.
Nach dem Aufwärmen gut umrühren. Vor dem Servieren erneut umrühren.
Eintopf 350 g
(gekühlt)
Anleitung
Den Eintopf in einen tiefen Keramikteller geben.
Mit einem Kunststoffdeckel abdecken.
Während des Aufwärmens mehrmals umrühren und dann vor der Ruhezeit
und dem Servieren erneut umrühren.
Nudeln 350 g
mit Sauce
Anleitung
(gekühlt)
Die Nudeln (z. B. Spaghetti oder Eiernudeln) auf einen flachen Keramikteller
geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Vor dem
Servieren umrühren.
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Ruhezeit
Leistung Zeit (in Min.)
(in Min.)
800 W 1-1½ 1-2
800 W 1½-2 1-2
800 W 3-3½ 2-3
600 W 5½-6½ 2-3
600 W 4½-5½ 3
Gericht Portionsgröße Leistung
Gefüllte 350 g 600 W
Nudeln
Anleitung
mit Sauce
Die gefüllten Nudeln (z. B. Ravioli, Tortellini) in einen tiefen Keramikteller
(gekühlt)
geben. Mit einem Kunststoffdeckel abdecken. Während des Aufwärmens
mehrmals umrühren und dann vor der Ruhezeit und dem Servieren erneut
umrühren.
Tellergericht 350 g 600 W
(gekühlt)
Anleitung
Das aus 2 bis 3 gekühlten Komponenten bestehende Gericht auf einen
Keramikteller geben.
Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken.

Manuelles Auftauen

Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel.
Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft
sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen.
Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie
eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der
Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann.
Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht ab.
Wenden Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und
entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst.
Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Lebensmittel kalt anfühlen.
Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Lebensmittel erwärmen, können sie
während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie
das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren.
Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut
ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge.
Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.
Ruhezeit
Zeit (in Min.)
(in Min.)
5-6 3
5½-6½ 3
1/16/2019 11:30:08 AM