Samsung FG88S Benutzerhandbuch Seite 29

Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis: In eine große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Das Volumen von Reis verdoppelt
sich während des Garvorgangs. Abgedeckt garen. Nach Ablauf der Garzeit, aber vor der
Ruhezeit umrühren, und Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben.
Hinweis: Möglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das gesamte Wasser
aufgenommen.
Nudeln: In eine große ofenfeste Glasschüssel geben. Kochendes Wasser und etwas Salz
zugeben und dann gut umrühren. Ohne Deckel erhitzen.
Während des Garvorgangs gelegentlich sowie nach dem Garen umrühren. Abgedeckt ruhen
lassen und dann das Wasser abgießen.
Gericht Portionsgröße
Weißer Reis 250 g
(Parboiled)
Brauner Reis 250 g
(Parboiled)
Gemischter Reis 250 g
(Reis + Wildreis)
Gemischtes 250 g
Getreide
(Reis + Getreide)
Nudeln 250 g
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Zeit Ruhezeit
Leistung Anleitung
(in Min.) (in Min.)
800 W 16-17 5 500 ml kaltes
Wasser hinzugeben.
800 W 21-22 5 500 ml kaltes
Wasser hinzugeben.
800 W 17-18 5 500 ml kaltes
Wasser hinzugeben.
800 W 18-19 5 400 ml kaltes
Wasser hinzugeben.
800 W 11-12 5 1 l heißes Wasser
hinzugeben.
Zubereitungshinweise für frisches Gemüse
In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Bei einer Portionsgröße von 250
g etwa 30-45 ml (2-3 EL) Wasser hinzugeben, sofern keine andere Wassermenge empfohlen
wird (siehe Tabelle). Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit
(siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis
weitergaren. Einmal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem
Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben.
Das Gemüse 3 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.
Tipp: Das frische Gemüse in gleich große Stücke schneiden. Je kleiner die Stücke sind, desto
schneller werden sie gar.
Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Leistungsstufe des Mikrowellengeräts (800 W)
gegart werden.
Zeit
Gericht Portionsgröße
(in Min.)
Brokkoli 250 g 4-4½
500 g 7-7½
Rosenkohl 250 g 5½-6½
Möhren 250 g 4½-5
Blumenkohl 250 g 5-5½
500 g 8½-9
Zucchini 250 g 3½-4
Auberginen 250 g 3½-4
Lauch 250 g 4½-5
Ruhezeit
Anleitung
(in Min.)
3 Gleich große Röschen abschneiden.
Mit den Stielen zur Mitte legen.
3
3 60-75 ml (5-6 EL) Wasser
hinzugeben.
3 Die Möhren in gleich große
Scheiben schneiden.
3 Gleich große Röschen abschneiden.
Große Röschen halbieren. Mit den
Stielen zur Mitte legen.
3 Die Zucchini in Scheiben schneiden.
30 ml (2 EL) Wasser oder etwas
Butter hinzugeben. Die Scheiben
bissfest garen.
3 Die Auberginen in dünne
Scheiben schneiden und mit 1 EL
Zitronensaft beträufeln.
3 Den Lauch in dicke Scheiben
schneiden.
Deutsch 29
1/16/2019 11:30:08 AM