Zanussi ZOHKF1X1 Benutzerinformation Seite 60

Si vous ne trouvez pas les réglages
appropriés pour une recette spécifique,
cherchez-en une qui s'en rapproche.
Cuisson de gâteaux
N'ouvrez pas la porte du four avant que les
3/4 du temps de cuisson défini ne soient
écoulés.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en
même temps, gardez un niveau vide entre
eux.
Cuisson de la viande et du poisson
Laissez la viande pendant environ 15 minutes
avant de la découper afin d'éviter que le jus
ne s'écoule.
10.2 Rôtissage et cuisson
Chauffage Haut/Bas
GÂ‐
TEAUX
(°C)
Recettes fouet‐ 170
tées
Pâte sablée 170
Cheesecake au 170
beurre
Strudel 175
Tarte à la confitu‐ 170
re
Gâteau de Noël, 160
préchauffer le four
à vide
Gâteau aux pru‐ 175
nes, préchauffer
le four à vide
Biscuits / Gâteaux 140
secs
Biscuits / Gâteaux -
secs, deux ni‐
veaux
Biscuits / Gâteaux 120
secs, trois ni‐
veaux
Meringues 190
60 FRANÇAIS
Pour éviter qu'il y ait trop de fumée dans le
four pendant le rôtissage, ajoutez un peu
d'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter la
condensation de la fumée, ajoutez de l'eau à
chaque fois qu'elle sèche.
Heures de cuisson
Les durées de cuisson dépendent du type, de
la consistance et du volume des aliments.
Au départ, surveillez les performances
lorsque vous cuisinez. Trouvez les meilleurs
réglages (niveau de cuisson, temps de
cuisson, etc.) pour vos récipients, recettes et
quantités lorsque vous utilisez cet appareil.
Chaleur tournante
(°C)
2 160
2 160
1 160
3 150
2 165
2 150
1 160
3 140 - 150
- 140 - 150
3 120
3 180
(min)
3 45 - 60
3 20 - 30
1 70 - 80
2 60 - 80
2 30 - 40
2 90 - 120
2 50 - 60
3 30 - 35
2 et 4 35 - 40
3 80 - 100
3 15 - 20
Moule à gâteau
Moule à gâteau
Moule à gâteau, Ø
26 cm
Plateau de cuis‐
son
Plateau de cuis‐
son
Moule à gâteau, Ø
20 cm
Moule à pain
Plateau de cuis‐
son
Plateau de cuis‐
son
Plateau de cuis‐
son
Plateau de cuis‐
son