Zanussi ZOHKF1X1 Benutzerinformation Seite 38

VLEES
Engelse biefstuk, me‐
dium
Engelse biefstuk, gaar
VLEES
Schouderkarbonade,
met zwoerd
Varkensschenkel, 2
stuks
Lamsbout
Hele kip
Hele kalkoen
Hele eend
Hele gans
Konijn, in stukken ge‐
sneden
Haas, in stukken ge‐
sneden
Hele fazant
VIS
Forel / Zeebrasem, 3 - 4
vissen
Tonijn / Zalm, 4 - 6 filets
10.3 Circulatiegrill
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de tweede rekstand. Plaats een pan
op de eerste rekstand om vet op te vangen.
38 NEDERLANDS
Boven + onderwarmte
(°C)
210 2
210 2
Boven + onderwarmte
(°C)
180 2
180 2
190 2
220 2
180 2
175 2
175 2
190 2
190 2
190 2
Boven + onderwarmte
(°C)
190
190
Warme Lucht
(°C)
200
200
Warme Lucht
(°C)
170
160
175
200
160
220
160
175
175
175
Warme Lucht
(°C)
2 175
2 175
Om de baktijd te berekenen vermenigvuldigt
u de tijd die in de onderstaande tabel wordt
gegeven met de centimeters van de dikte van
de filet.
(min)
2 60 - 70
2 70 - 75
(min)
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
2 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
(min)
2 40 - 55
2 35 - 60