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Spezialanwendungen
Vorgehensweise
Schieben Sie einen gelochten Garbehälter in die unterste Einschubebene.
Stellen Sie die gleich großen Gläser in den Garbehälter. Die Gläser dürfen sich
nicht berühren.
Einstellungen
Spezialanwendungen
oder
|
Betriebsarten
Temperatur: siehe Tabelle
Einkochzeit: siehe Tabelle
Einkochgut
Beerenobst
Johannisbeeren
Stachelbeeren
Preiselbeeren
Steinobst
Kirschen
Mirabellen
Pflaumen
Pfirsiche
Reineclauden
Kernobst
Äpfel
Apfelmus
Quitten
Gemüse
Bohnen
Dicke Bohnen
Gurken
Rote Bete
106
|
Einkochen
Dampfgaren
[°C]
* [min]
80
80
80
85
85
85
85
85
90
90
90
100
100
90
100
50
55
55
55
55
55
55
55
50
65
65
120
120
55
60
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