Inhaltsverzeichnis
Werbung
RATSCHLÄGE UND TIPPS
Kleingebäck, pi‐
kant, 20 Stück
Mürbeteigguetzli,
20 Stück
Törtchen, 8 Stück
Gemüse, po‐
chiert, 0,4 kg
10.3 Feuchte Umluft - empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie dunkle und nicht reflektierende Formen und Behälter. Diese nehmen die
Wärme besser auf als helle und reflektierende Behälter.
Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
10.4 Gartabellen für Prüfinstitute
Informationen für Testeinrichtungen
Prüfungen nach IEC 60350-1.
Dampffunktion
Verwenden Sie die Funktion: Dampfgaren.
Setzen Sie das Kuchenblech in die erste Einschubebene ein.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 100 °C.
34/60
Kuchenblech oder Fett‐
pfanne
Kuchenblech oder Fett‐
pfanne
Kuchenblech oder Fett‐
pfanne
Kuchenblech oder Fett‐
pfanne
Auflaufform
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
(°C)
180
1
160
1
180
1
180
2
Ramekins
Keramik
8 cm Durch‐
messer, 5 cm
hoch
(Min.)
25 - 35
25 - 35
15 - 25
30 - 40
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
Werbung
Inhaltsverzeichnis
