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Ofenfunktion
Dampfgaren
Feuchtigkeit, hoch
Feuchtigkeit, mittel
Feuchtigkeit, nied‐
rig
6.8 Hinweise für: Feuchte Umluft
Diese Funktion wurde verwendet, um der Energieeffizienzklasse und den Ökodesign-
Anforderungen (gemäss EU 65/2014 und EU 66/2014) zu entsprechen. Prüfungen nach:
IEC/EN 60350-1
Die Ofentür muss beim Garen geschlossen werden, damit die Funktion nicht unterbrochen wird
und der Ofen möglichst energiesparend funktioniert.
Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet sich die Ofenbeleuchtung nach 30 s automatisch
aus.
Anweisungen zum Garen finden Sie im Kapitel «Hinweise und Tipps», Feuchte Umluft.
Allgemeine Hinweise zum Energiesparen finden Sie im Kapitel «Energie-Effizienz»,
Energiesparen.
7. UHRFUNKTIONEN
7.1 Beschreibung der Uhrfunktionen
Uhrfunktion
Garzeit
Startbedingungen
Optionen nach Ablauf
Anwendung
Zum Dampfgaren von Gemüse, Beilagen und Fisch
Diese Funktion eignet sich zum Kochen von empfindlichen Gerichten wie
Puddings, Flans, Pasteten und Fisch.
Diese Funktion eignet sich zur Zubereitung von gedünstetem und ge‐
schmortem Fleisch sowie Brot- und süssem Hefeteig. Durch die Kombina‐
tion von Dampf und Hitze werden Fleischstücke zart und saftig, und die
Backwaren aus Hefeteig erhalten eine knusprige und glänzende Oberflä‐
che.
Diese Funktion ist geeignet für Fleisch, Geflügel, Ofengerichte und Auf‐
lauf. Durch die Kombination von Dampf und Hitze werden Fleischstücke
zart und saftig und erhalten eine knusprige Oberfläche.
Anwendung
Zum Einstellen der Gardauer. Maximal 23 h 59 min.
Zum Einstellen, wann der Timer zu zählen beginnt.
Zum Einstellen, was nach Ablauf des Timers geschehen soll.
UHRFUNKTIONEN
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